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闻言,苏曦都惊呆了,她只是随口一说,没想到他还真有这想法!
不过他年少有为,早已明确心之所向,只要努力肯定会成功的。
在这谈笑风生期间,菜肴也陆陆续续摆上来了。
苏曦看着眼前这些佳肴,外观精致,香味扑鼻,就是不知道味道是否真的如他而言那般美味。
待苏曦把桌上的菜肴都尝一遍,便知晓他刚所言缺少的韵味是什么。
“二哥,我或许知晓你说的缺少的韵味是什么了,你不觉得这些菜肴看起来虽然都很精致美味,但都比较偏清淡吗?
倘若有调色调味的酱油用来炒菜就好了,这样可以让菜的颜色变得更深,味道更鲜美。你觉得呢?”
在她看来,菜好不好吃主要在于调料,只要调料到位,其他都不是事。要不然上一世也会不会有各种各样的调料包出现,无论你厨艺是否精湛只要加上那些调料,就可以做出好吃的佳肴。
苏怀安一脸不解地询问着:“调色调味的酱油?这是什么东西?”
苏曦解释着:“就是提香提色的,可以让菜肴的味道变得更鲜美。颜色更加好看,让人食欲大增。”
苏怀安似懂非懂地点点头。心里却在盘算怎么做出这样的酱油。
苏曦接着说道:“其实就是类似现在用的肉酱,但是肉酱太贵了,并不是普通平民百姓可以食用的,或许我们可以从比较普通的黄豆试试,刚刚我看到有在买酱豆子的,或许把这个改良一下,就可以做出酱油呢?”
苏怀安顿时茅塞顿开,一脸惊奇地问道。
“柒柒,这些你都是怎么想到的呢?以前从未听你说过。”
苏曦脸色一僵,尴尬地说道:“额,我也是乱说的,若是说得不对,当我没说。来来哥哥,尝一下这个牛肉,你刚刚还说可遇不可求呢。”
言毕,苏曦立刻夹起一堆牛肉放他碗里,低头吃饭。
苏瑾言静坐在一旁,默默地当个旁观者,随即勾唇一笑,眉头微挑,心想着:自落水后,他这个妹妹就宛如脱胎换骨,变得愈发不同寻常了。
“柒柒,吃完午膳你还想要去哪里呢?”苏瑾言开口转开话题。
苏曦闻言,低头思考了起来,她掰着手指一个个说道,语气越说越忧伤。
“先去药堂购买一些药材,我这几天看了一些医书,准备做两个安神的香囊,还有去酒馆看看,寻一壶好酒给外祖父,接着还要去选一套笔墨纸砚给表哥,还要去一趟杂货铺,还有舅舅不知道送什么呢?”