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苏晓晓指挥着小禄子搬来炭火铜锅时，碎玉轩的院子里已经飘起了奇异的香味。一半是牛油翻滚的麻辣鲜香，一半是骨汤熬制的醇厚浓郁，两种味道撞在一起，把隔壁院子的鸽子都惊得扑棱棱飞起来。
“小主，真要这么弄？” 春喜捧着一碟切得薄如蝉翼的羊肉片，看着锅里咕嘟冒泡的红油，脸都白了，“皇上能吃辣吗？万一吃坏了肚子……”
“放心！” 苏晓晓往麻辣锅里扔了一把干辣椒，溅起的油星差点烫到她的手，“我特意搞了个微辣版，再说皇上天天吃那些清淡的，偶尔换换口味才叫生活！你看这羊肉，得涮八秒就吃，嫩得能掐出水 —— 这叫‘八秒定律’，现代美食界的黄金法则！”
小禄子蹲在炭火边扇风，闻言忍不住问：“小主，‘现代’到底是哪儿啊？比咱们大清还大吗？”
“那可不！” 苏晓晓得意地扬起下巴，正想科普地球是圆的，就听见院门外传来太监的唱喏：“皇上驾到 ——”
她手忙脚乱地把刚开封的香油碟往桌子底下塞，又踢了踢小禄子：“快把那包辣椒粉藏起来！就说这是…… 呃…… 特制调味料！”
皇帝走进来的时候，正看见苏晓晓踮着脚往房梁上挂油纸包，像只偷藏松果的松鼠。他忍着笑咳嗽一声：“翠嫔这是在藏什么好东西？”
苏晓晓吓得手一抖，油纸包 “啪嗒” 掉在地上，滚出一把红亮亮的辣椒面。她干笑着转过身，脸上还沾着点芝麻酱：“回皇上，是…… 是给您准备的‘惊喜’！”
皇帝的目光落在那口鸳鸯锅上，铜锅里的红油还在翻滚，浮着的花椒粒随着沸水跳来跳去。他挑了挑眉：“这是什么？看着倒像……”
“宫廷版鸳鸯锅！” 苏晓晓抢过话头，献宝似的指着两边，“这边是麻辣锅底，那边是骨汤锅底，想吃啥涮啥，自由选择 —— 这叫‘个性化定制服务’，现代餐饮的精髓！”
皇帝饶有兴致地坐下，看着苏晓晓往骨汤锅里下了几片白菜：“朕倒要尝尝，这‘现代精髓’是什么味道。”
苏晓晓赶紧递上筷子，又把那碟八秒羊肉推到他面前：“皇上您试试这个，按我说的，八秒就行！”
皇帝依言夹起羊肉片放进麻辣锅，数到八秒捞出来，吹了吹送进嘴里。红油顺着嘴角往下滴，他却眼睛一亮：“嗯？这味道…… 有点意思。”
“是吧是吧！” 苏晓晓立刻来了精神，把毛肚、黄喉、鸭肠一股脑摆出来，“这个叫毛肚，七上八下涮着吃；这个是黄喉，得煮三分钟；还有这个鸭肠，得配蒜泥香油碟……”
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