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把筐捞出来一看,收获还真不小,十来条二斤多的鲤鱼还在筐里扑棱。
中午又能添菜了。
等明珠回到窝棚,刘嫂子看见明珠后面背个筐,手里拎个筐,还在奇怪为什么时候多了个筐。
看到一筐的鲤鱼时,整张脸笑成了菊花。
妈妈呀,这么多鱼。
中午又能加餐了,能来伐木可太好了。
鲤鱼让她养在了一个大盆里,这样能多活几天。
随后笑呵呵的带着一筐蛇去河边收拾了。
明珠则是开始剁白菜,切萝卜。
她打算炒个醋溜白菜,用干辣椒和花椒爆锅,倒入切好的白菜,再加点儿醋和少许的糖提味儿,光闻着就酸辣刺鼻,让人胃口大开。
炒过白菜的锅也不用刷,直接加水烧开,再把萝卜条倒进去,把处理好的蛇肉也倒进锅里,再把和好的玉米面在锅边贴两圈饼子,盖上锅盖,等着开锅以后调味就行了。
午休时间一到,大家就一个个急不可耐的往回跑。
杨书记已经提前准备了两大盆洗手的热水,等大家洗干净以后又一人倒了一碗热姜水,辛苦了一上午的村民感觉整个人都活过来了。
看着背着蛇肉拎着鱼回来的刘嫂子,一个个激动的不行。
刘嫂子解释说鱼是小沈知青之前下窝子给大家抓到的,不过中午就不吃了。但是中午有蛇肉萝卜汤,每个人都能分到几块蛇肉。
刚有些失望吃不到鱼的村民听到这立马又兴奋了,别管什么肉,有肉吃就好,再说那鱼肯定也能吃到,只不过晚两顿而已,他们能等得起。
大家排着队,一人一碗热汤,还有几块蛇肉,蛇肉 浸在泛着油花的萝卜汤里,散发着阵阵勾人的香气。
有的不舍得先吃肉的,夹了一块萝卜到嘴里,煮烂的萝卜已经完全浸了肉味儿,微微一抿就化开了。
“这萝卜一股子肉味儿,可真香啊!”
“哎呀,这肉可真香啊,一嗦就脱骨了。”
大家一口饼子一口肉,偶尔喝两口肉汤,愉悦而幸福的笑声飘荡在南洼村的驻扎地,愈发衬得其他村的氛围萧索、沉闷。
除了萝卜炖肉,还有开胃的醋溜白菜。
有的人一脸笑意的看着吃饭的明珠:“你说一样都是白菜,咋小沈知青做的这么好吃呢,你婶子要是有着几下子,俺把她当祖宗供起来,她就会像烀猪食一样,啥都扔锅里炖。”