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中午时分，工人们纷纷停下手中的工作，园主告诉许华和吴语，工人们是早上七点钟开始上工，一般到十一点左右就收工。每天工作时间是八小时，早上开工早，晚上收工的时候按工人自己的安排，一般他们下午是三点钟才开始干活，有时候也不一定，反正做后八个小时就可以。在夏天的时候下午就开工迟一点，晚上收工迟一点，如果是冬天那就是开工早一点，收工早一点。
大家都知道，夏天比较炎热，特别是中午的时候，植物都被太阳晒弯了腰，更何况是人。园主还告诉他们，以前有一个工人中午的时候还在太阳底下干活，由于天气实在太热，最后中暑。其他工人吃午饭的时候他们发现这个工人没有回来，就一起出去找，后来才发现他已经晕倒在果园里面。工人们及时把他抬到了果树底下，还不停使用其他方法给他降温，最后他才慢慢苏醒过来。也就是这件事情之后，园主在工人收工之后他都会到果园里面转一转，看看有没有工人还在干活，如果看到还有人干活，就立马要求他停下手中的工作，并回去休息。
冬天的时候早晚温差大，中午属于比较暖和的时候，工人在这个时候干活还是比较舒服。到了傍晚的时候，随着天气慢慢变暗，温度也跟着降了下来，所以他们就会天还没有黑下来之后收工回家。除了摘果的时候，那个时候比较忙，要等到把所有的水果装车完毕才能收工。
摘果的时候是按照一斤多少钱来算工钱，多劳多得，不劳不得。除草和打农药是按天来计算，他的工价基本上会比其它果园的要高一点，还会换工人的午餐。
在聊到午餐的时候，突然听到一个人在喊：
“黄仁义，饭煮好了，回来吃饭了。”
“知道了，妈。”
原来是园主的母亲在喊他们回去吃饭。
园主对许华和吴语说：
“一般情况下都是我母亲负责煮饭，其实我一直跟她说不用她煮，有一段时间我是请煮饭阿姨来煮饭，可是我母亲说请煮饭阿姨又需要一笔开支，她知道人民币来之不易，”
以前她在旧社会的时候经常食不果腹，知道食物和金钱的来之不易。还有，她认为别人煮饭不符合她的胃口，她这个人吃得比较清淡，其他人来煮的时候煮的饭口味比较重。园主还说他母亲真是一个苦命的人，不仅年纪大了，还患有甲亢，常年累月吃这抗甲亢的药，已经吃了好多年，一直都没有好转。不管是中医还是西医，总之这里的医生都看遍了，还是没有得到好转。他们也曾经去过首府的大医院，可是路程实在太远，六百多公里的路程，他母亲也不想跑来跑去。
园主还说：
“我觉得这个病已经没有办法彻底治好，所以她也有打算放弃，毕竟这个病并不会致命，只不过会多多少少影响睡眠。医生还特别交代我们一定不要吃那么重口味的饭菜，使用的盐还不能添加有碘的食盐。晚上煮菜的时候，我母亲心疼我，她总是会煮两次菜，一份是给她的，一份是给我的，我经常和她说不用这么麻烦，直接煮一份就可以了，可是她就是不听。”
吴语忍不住感慨：
“你母亲真是太伟大了。”
“可不是，可是，世界上的每个母亲都是很伟大的，没有母亲不爱自己的孩子，如果不爱自己的孩子，那她根本就算不上一个合格的母亲。”
园主还诚挚邀请他们一起吃午餐，吴语和许华一直推托，说已经很麻烦园主了，不能在麻烦他了。
园主说：
“一点都不麻烦，只不过是多两双筷子和两只碗，菜是没有什么菜，不过饭绝对管够，我们煮饭从来都是预多一些，毕竟工人的饭量还算是比较大，做这种工一定要吃饱，不吃饱没有力气干活。”
他们回到了房子的那个地方，工人们已经开始动筷子，他们聊得热火朝天。有一个工人说：
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