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余月拿起一旁的甘蔗，用锤子砸扁一边，塞到两个木盘中间。
余大山恍然大悟，“我知道这东西咋用了！”
说完忙抬手摇着一旁的摇手。
余月甚是满意，她爹还挺上道的。
只见甘蔗顺着两个木桩直接向进绞去，下方槽里的汁水接近前方的桶里。
众人惊喜万分。
虽说这两日吃过不少甘蔗了，可这样做是为了啥？
难不成是……
宋老太好奇的开口，“月丫头，难不成你是觉得甘蔗直接咬起来还得吐榨，打算压榨成汁水喝？”
余月笑看过去，“姥姥，这甘蔗我打算用来做红糖的。”
“做红糖？”
众人异口同声开口，“这甘蔗竟然能做成红糖？”
余月点头应声，众人惊讶之余便也不再多问。
余月看向余大山，“爹，你去请里正伯伯过来，这两日你跟舅舅二伯父杜伯伯几人先榨汁，每日给你们三十文，到时候我再看着熬糖。”
眼见赚钱的活计越来越多了，众人越发卖力的干了起来。
宋长海几人按照余月的嘱咐，拿着新砍刀去除甘蔗的外皮。
余大山刚出门走了不远，便遇到田长顺赶着牛车过来，脸上满是诧异之色，“里正，你这是新买了牛车？”
田长顺跳下牛车，满脸笑意的回答，“是啊，这附近的小龙虾都捡完了，买辆牛车也方便点。”
“说的也是，我们边走边说，我闺女有事想跟你商量下。”余大山说着讲清缘由。
田长顺同样诧异，眉头微蹙的开口，
“大山，我知道月丫头有心喊我，只是如今龙虾还多，正好我刚买了牛车，想趁这段时间多赚点银子翻新院子，不如你再看看有没有合适的人选。”
余大山开口应着，心里多少不是滋味，二人快速向院里赶去。
田长顺称完龙虾后便离开。
余大山便向后院走去。
余月没见到田长顺，瞬间心知肚明，“爹，里正伯伯没时间的话也不碍事，就辛苦你们五人交换榨汁了。”
话音落下众人开始忙碌起来。
半个时辰后。
眼见一桶又一桶的汁水接满了。
宋巧娘按照余月的吩咐，提前将纱布缝在竹筛上。
仓库内。
锅上边放两块干净的木板，将竹筛放在木板上边。
宋长海将桶里的甘蔗汁，通过竹筛倒下去过滤干净。
眼见旁边两口锅都倒满了。
刚从摇手上换下来的余大山，甩着酸胀的膀子动着，快步走到余月跟前。
蹲下身，将两口锅的火分别点着加好柴火，起身开口问道，“闺女，接下来要干嘛？”
余月回头，“爹，你先歇会，剩下的我看着。”
………
通过不断加柴，半个时辰后，锅里汁水烧开，逐渐冒起了绵密的气泡。
一个半时辰后，眼见水汽越来越少，余大山惊呼，“闺女，这越熬越少了，难不成是快好了吗？”
余月轻笑着，“还没呢，等变粘稠了才行。”
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