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符佳怡一听觉得这个是好的开始。
“丁婶子,这是好事。
但是,今天就这么忙的话,加菜只会更忙。
还有这些点菜的人,倒是可以加入我们的菜单,轮换着着做。
再有就是可以问那些人都想吃什么,并且提前给订金,咱们就可以给单独定做。”
符佳怡又给了丁婶子出了一个好主意。
“还得是你,这个主意好。”
丁婶子一拍手,觉得是个好办法,高兴的不行,连带着她身边的那俩嫂子也都竖起大拇指了。
“还有丁婶子,咱们这个饭,第一天卖这么火是好事,证明好吃。
不过,您也知道这饭总是吃一个味道,会容易不想吃了。
我倒是建议你们咱们菜也不加了。
现在就卖这些,毕竟,你们要早早起来,就要准备材料,卡着时间准备饭,本身就很累了。
不如,咱们就做午饭这一顿饭。
等过一段时间,你们都适应了,咱们再根据情况改变。”
符佳怡觉得暂时还是保守一点,这样可以赚钱也不累。
“嗯,我也觉得,往后咱们还会准备选个地方开个店。
到时候,咱们有了自己的铺子,就可以想做什么就做什么了。”
温馨悦也觉得不要太辛苦,赚钱而已,累一点没问题,可不用太过拼命了。
这样容易让身体出问题,要劳逸结合才好。
温馨悦的话也提醒了这丁婶子,说得也对,这往后是要弄铺子的,确实不能太着急了。
“你们俩还有什么交代,我们都按照你们说的做。”
丁婶子不识字,那俩军嫂识字,刚才就把符佳怡和温馨悦两个人说的事情都给记录下来了。
“嗯,还是有一点的,丁婶子,两个嫂子,往后你们每次买菜的钱和分量都记清楚了,这买回来的菜,咱们还得摘菜,清洗,你们要把买菜之前的分量和摘菜之后的分量,还有洗完菜的重量都要记录下来。
另外就是这一斤菜能出多少份的菜,每天做菜放了多少调料,最好都称重一下,坚持一年,虽然工序多了会忙点,相信我往后你们就会觉得这样值得了。”
“好,就按照你说的做。”丁婶子她们就是把符佳怡的话奉为圭臬,她怎么说就怎么做。
符佳怡和温馨悦就是笑了笑。
没想到这丁婶子她们这么有干劲。
不过,到底是今天太累了。
几个人又跟符佳怡和温馨悦两个人聊了一会,就都回去休息了。
符佳怡和温馨悦最近也是忙得一头雾水的,难得有些工夫,姐妹俩就回了后院聊天去了。
俩人进了书房里面就躲进了空间里。
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