七零后妈,我和继子组团吃瓜

第13章 公共厨房做饭

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背着背篓在胡同里转了一圈,约莫半个多小时左右,盖上粗布,回家!

直到坐在椅子上,才松了口气,差点又被沈奶奶抓到,搞得她来了个大跳上楼!

向甜掀开了粗布,手伸进空背篓往外拿东西。

白条鸡来一只!和拿来的干蘑菇做个小鸡炖蘑菇!

五花肉来一条!做个红烧肉,里面多放点土豆!

三道鳞来一条!做个清蒸鱼!

鸡蛋拿三十个!做个辣椒炒蛋!

再拿出来些豆芽,做个凉拌豆芽!

家里还有豆角,再炒个豆角。

六道菜就可以了!这配置已经相当重视了!

排骨也拿出来一袋!向甜准备用排骨晚上熬个汤。

顺便拿出来一个大冬瓜,放在一起。

就开始收拾拿出来的东西,和从大大娘家里带回来的菜摆在一起。

向甜就拿着骨头,抱着冬瓜去了公共厨房。

她们家的位置还是挺好的,他们这层一共是八户人家,她家厨房在东边的一个角里,左边就是墙,墙上还有一扇窗户。

右边是她家隔壁刘姐家的厨房,他俩双职工,平时都吃食堂,也没孩子,那位置都是空的。

打开自己家的橱柜门,向甜觉得如果不是那个锅是安在炉子上的,她妈都得给收进橱柜里。

从橱柜最下面用铁夹子夹出两块蜂窝煤,放进小炉子里。

炉子很矮,只有五十公分左右,旁边还放了个小马扎,平常杨槐花就坐在马扎上炒菜。

炉子旁边是一张向银自己拼装的的桌子,当成操作台用。

桌子左边是一个大灶,是每家统一修的,不过他们家平常都用小炉子。

桌子另一边是一口大缸,倒是有自来水管,不过每天就早上七点到八点供水一小时,所以都是接到缸里存着用。

旁边还放着一个铁皮桶,是她爸从废品收购站买的,存废水用的,攒够一桶就提下去一楼倒了。

幸好她家住二楼,也不算太费劲。

向甜把排骨洗了放上姜片开始焯水,这时间就开始切冬瓜,冬瓜有半米多长,向甜只切了一个巴掌那么宽的一块,剩下的直接放进了橱柜里。

把焯水的排骨捞出来,换水重新开始煮汤。

向甜又把米饭蒸上了,看着自己挖出来两碗米,那米袋子就要见底了,趁着没人立马直接在橱柜里掏出一袋二十斤的大米,剪开把米倒进自家的米袋子里。

又把空的米袋子收进空间,第二天垃圾就自动处理没了!

半个多小时之后向甜把冬瓜放进了汤里,就听见有人准备进厨房做饭了。

估计现在得五点了,她爸妈也快回来了。

就听见向南扯着嗓子喊,“姐!姐?”

“我在这呢!”向甜从厨房伸出去脑袋,公共厨房离她家隔着两道门,她就看见向南正拍门呢!

“姐,你做饭呢?”向南跑过来,头上还有汗。

向甜都纳闷了,“这也不热,怎么出那么多汗?”

“我跑回来的,好香啊,姐,你做了啥?”

“排骨冬瓜汤,马上好了,你没拿钥匙?”

“早上咱爸让我滚,滚太快,忘挂脖子上了!”

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