天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://m.bqgok.net最快更新!无广告!
江见安摆出标志性的微笑,心里清楚这两人并不是来吃饭的。
他们看起来更像是什么单位的工作人员,特地过来检查。
果不其然,对方拿出了工作证件。
“我们是街道办事处的,要对街上的餐饮门店都进行抽检,请你配合检查。”
煞有其事的样子一开始还真的把江见安吓唬住了,毕恭毕敬地把人请到店里。
江见安有些无措,“我们应该如何配合检查呢?”
她开店这么长时间,还是第一次遇到类似的事,完全不懂得应该如何处理。
对方中的一位工作人员微微一笑,语气和蔼地说道:“不用担心,我们只是按照规定进行常规检查。主要是查看厨房的卫生状况、食材的新鲜度以及食品加工过程是否符合标准。你可以带我们参观一下厨房。”
江见安点了点头,心中稍微松了一口气。
她转头带着工作人员在厨房转了一圈。
锅具擦得锃亮,食材分类摆放,操作台面一尘不染。江见安本人就不太能忍受脏乱的环境,所以开店以来,店里一直保持着清清爽爽的状态。
“你们看,这里是我每天准备食材的地方,所有的食材都是当天采购,保证新鲜。”
江见安把冰柜打开,也都是整整齐齐,收拾的很干净。
两位工作人员仔细查看了厨房的各个角落,不时点头表示认可。
其中一位还用笔在记录本上写了几笔,“嗯,整体看起来不错。”
另一位工作人员说道,“厨房的卫生状况很好,食材也都很新鲜。不过,我们还是要提醒你,食品安全无小事,一定要时刻保持这种状态。”
江见安听后,心中松了一口气,脸上露出感激的笑容:“谢谢你们的提醒,我会继续保持的。”
虽然没明白今天怎么突然有检查,以前江见安以为这类检查,街道办事处会提前通知,好让大家做充足准备。
这样突击检查,倒是让人防不胜防,要不是平日里也保持良好习惯,大概率就会被批不合格了。
临走前,短头发的女工作人员特地落后了半步,欲言又止。
“您说。”
江见安也看出来了这个暗示,特地凑近了些去问。
工作人员在江见安耳边悄声递话:“一般来说,我们是不会这么突击检查的。但如果有顾客反应你们店里的卫生条件有严重问题,我们就不得不上门检查了。”
她顿了顿,又打量着江见安的眼神。
“所以说,是有人和你们举报我是吧?”
“我们可没有这么说,具体什么情况我们肯定是不能泄露的。”
工作人员非常满意地点了点头,但嘴上还是说着客套话。
她又眨了眨眼睛,道:“有时候,顾客都是这附近的居民,所以对卫生比较上心也很正常。”
前面的同事已经在催了,这人不好久待,匆匆离开。
不过,江见安已经明白她想说什么了,一脸黑沉地回到店里。