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长安的初雪刚停，忘忧居的铜铃突然被急促摇响。
崔衍扛着个半人高的樟木箱闯进来，箱角还沾着南海特有的红珊瑚砂。"岭南来的急件！"他喘着粗气，"那黄老丈怕是把整棵椰树都砍来了！"
苏晚用薄刃刀沿着箱缝一划，清冽的椰香瞬间溢满厅堂。阿沅凑近一嗅，忽然打了个喷嚏——十几颗青椰整齐排列，每个顶部都被精巧地削去一角，露出雪白的椰肉，封口的蜂蜡上还压着"广"字商印。
"这老狐狸..."苏晚笑着抖开信笺，"说椰浆配芋圆才是岭南正味，特意用双层海盐保鲜，赶在冬至前送到。"
后院顿时忙作一团。
孙思邈举着药杵当榔头，"咚咚"地敲开椰壳；崔衍拿横刀当凿子，险些把石臼劈成两半；阿沅捧着陶罐接椰汁，淡白的浆液溅在裙裾上，凝成珍珠似的圆点。
"都闪开！"苏晚突然抽出发间银簪，对准椰壳上三个天然凹点猛刺，动作行云流水。随着"啵"的轻响，清泉般的汁水精准流入碗中，看得众人目瞪口呆。
"我们家乡..."她突然哽住，簪尖在掌心硌出红痕。惊蛰剑在架上轻颤，像在安抚。
当夜长安城的暮鼓刚刚敲过，忘忧居的檐角便挂起了十二盏云母灯笼。细雪落在灯罩上，折射出星辰般细碎的光。
苏晚将最后一批椰浆倒入青瓷瓮中，乳白的浆液映着烛火，泛起琥珀色的光晕。阿沅踮着脚往每张案几上摆琉璃盏，崔衍则抱着一大罐新熬的桂花蜜，浓郁甜香混着椰奶的清冽，在温暖的室内氤氲开来。
"这味儿..."孙思邈抽了抽鼻子，银针往椰浆里一探，"竟比御赐的酪浆还醇厚！"
戌时三刻，店门铜铃骤响。
一个裹着狐裘的波斯商人踏雪而来，碧绿的眼珠瞪得溜圆："安拉在上！这香气我在大食都没闻过！"他鼻尖上的金环随着惊叹直晃悠。
苏晚抿唇一笑，捧出盏"南海明珠"——椰奶如雪浪翻涌，紫薯芋圆似晚霞沉浮，面上还缀着几粒殷红的枸杞。商人刚尝一口，突然掏出个沉甸甸的锦囊："小娘子，这椰浆方子我买了！"
"不卖。"阿沅突然插嘴，得意地晃着脑袋，"除非用你们那儿的藏红花来换！"
最轰动的是苏晚现制的"椰香冻"。
她把石蜜调制的椰浆盛在竹筒里，整整齐齐码在院中的雪堆中。不过半个时辰，寒霜便爬满了竹筒外壁。待敲开时，内里已凝成羊脂玉般的膏体，银匙轻触还会微微颤动。
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