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"甜！弹！香！"他操着生硬的官话大喊，腰间的银币袋已经拍在柜台上，"这个，我要买十船！不，二十船！"
后院里，黄家老仆正守着石磨碾木薯。雪白的浆水顺着磨槽流入陶缸，几个小丫鬟蹲着刮淀粉，鼻尖都沾着白粉。
"要过三遍细纱。"黄承嗣亲自示范，"就像长安那位苏娘子教的......"他忽然噤声。灶房梁上悬着的竹篮里，静静躺着苏晚手绘的《芋圆制法图》，边角已经卷起。
窗外飘来黄鹂儿的笑声："客官要加冰？这就给您凿！"
油灯下，黄承嗣摩挲着个青瓷小罐。这是忘忧居装桂花蜜的容器，如今装着岭南产的椰糖。
"阿爹，今日赚了这个数。"黄鹂儿比划着，腕间银镯叮咚——这是用第一批利润打的，刻着与长安忘忧居相同的青竹纹。
老商人忽然压低声音："番薯苗种下了？"
"种在东郊三亩地里。"少女眼睛亮晶晶的，"还按苏姐姐信里说的，埋了鱼肠肥......"
晨雾未散时，西关已飘起甜香。
卖虾饺的阿婆探头张望："黄记又出新花样了？"
只见唐甜居门前支起新摊，蒸笼里躺着紫莹莹的"荔浦芋头糕"，旁边陶瓮中沉浮着"五色珍珠羹"——除了原来的椰浆味，新增了双皮奶，姜汁撞奶、杏仁茶等六种汤底。
阿尔丹带着十几个胡商挤在摊前，银币在阳光下闪闪发亮。更远处，几个穿着官服的市舶使正交头接耳，为首的正在品尝撒了肉桂粉的......
