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第二日，忘忧居的后厨蒸汽氤氲。苏晚正将蒸熟的紫薯捣成泥，阿沅在一旁过筛木薯淀粉，细白的粉末如雪般簌簌落下。
"紫色配金色，再加些牛乳……"苏晚喃喃自语，指尖灵巧地将三色面团搓成小丸。
崔衍抱臂倚在门框，看着竹筛里滚动的圆子，忍不住伸手戳了戳："这玩意儿比我的箭镞还圆。"
"别碰！"阿沅一勺子敲在他手背上，"苏姐姐说了，手上沾了汗，丸子就不Q弹了！"
小泥炉上文火慢熬着红糖，苏晚往锅里扔进几片新鲜姜块。孙思邈不知何时凑了过来，银针往糖浆里一蘸。
"姜能散寒，糖可补中。"老神医眯着眼点头，"只是这桂花的量……"
"再加三成就更香？"苏晚笑着递过陶罐。
"错！"孙思邈突然板脸，"要减两分！《千金方》有云：'甘过则伤脾'！"说着却自己抓了把干桂花撒进锅里。
晚上的曲江宴上，身着郁金裙的永宁郡主第一个举起琉璃盏。阳光透过碗壁，将碗中的芋圆照得宛如宝石——紫如烟霞的薯丸沉在碗底，金黄的番薯圆浮在中层，最上层雪白的原味芋圆随着银匙搅动微微颤动。
"这'金齑玉脍'的名号当真不虚。"郡主轻抿一口，突然瞪大眼睛，"里头竟有淡淡的茶香？"
苏晚抿嘴一笑。那是她特意调入的黄山云雾毛峰茶粉，清香淡雅专为解腻。
吃了一碗三色芋圆的波斯商人阿尔罕的蓝眼睛瞪得溜圆。他捧着碗的手都在发抖："这口感……简直像撒马尔罕的月光宝石！"突然压低声音："小娘子，这配方卖不卖？我出……"
"不卖。"崔衍不知何时出现在身后，腰间横刀叮当作响。
阿尔罕讪笑着后退，却偷偷把一颗紫色芋圆藏进了袖袋。
三个月后，敦煌集市上出现了顶着"长安金丸"名号的甜汤。又过半年，于阗王宫的宴席上，侍女们捧着嵌银木碗，盛着形似忘忧居作品的圆子——只是颜色发灰，咬起来咯吱作响。
消息传回长安时，阿沅笑得直拍案几："他们定是没滤净木薯渣！"
屋檐下，苏晚正往新做的椰浆芋圆上撒烤香的碎花生。风过处，惊蛰剑穗上的玉铃轻响，像是远方的回应。
