唐朝异闻录之天宝穿越事件

第271章 糖水芋圆

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木薯淀粉晒干的第三日,苏晚在忘忧居的后厨架起了铜锅。红糖在滚水里化开,甜香混着姜片的辛辣,顺着窗缝飘了出去。

孙思邈正在隔壁茶肆给一个胡商把脉。那胡商前日贪嘴,多吃了两碗冰镇酥山,此刻正捂着肚子哀嚎。老神医银针刚扎到一半,鼻尖忽然一动——

"嗯?这味道……"

他猛地抽回银针,胡商"嗷"地一声从榻上滚下来。可孙思邈已经拎着药箱冲出门,白胡子在风里飘成一道线。

后厨里,红糖姜汤在铜锅里咕嘟冒泡,蒸腾的热气裹着甜香,从窗缝钻了出去。苏晚正用竹漏勺捞起刚煮好的芋圆,晶莹的小圆子"扑通扑通"落入盛着冰凉井水的青瓷大碗里弹跳着,瞬间变得Q弹透亮,煞是可爱

"阿沅,帮我拿个碗来!"苏晚擦了擦额角的汗,"第一批试吃的马上出锅。"

阿沅正蹲在角落剥木薯皮,闻言"哎"了一声,刚站起身,突然听见前院传来一阵急促的脚步声——

"什么味道?!"

孙思邈的白胡子率先飘进厨房,老神医手里还捏着半截正在研磨的草药,鼻尖却已经循着甜香凑到了锅边。

"孙老,您不是说要晒药材吗?"崔衍抱着一捆新劈的柴火进来,见状笑道,"莫不是被糖香勾了魂?"

孙思邈没搭理他,从袖中摸出三寸银针,往糖水里一探:"《本草拾遗》有载,木薯性微毒,需反复浸泡......"

"早泡过七遍啦!"阿沅笑嘻嘻地递过碗,"皮刮得干干净净,淀粉晒了三日,保证无毒!"

老神医将信将疑,银针在锅里搅了三圈,提起来时竟挂着晶莹的糖丝。他眯眼细看,忽然拈起一粒芋圆,对着阳光端详:"此物滑腻如珠,倒是稀奇......"

"您就尝一个嘛~"苏晚故意把碗推过去,"要是有毒,您这'药王'的招牌岂不是......"

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