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就这样，下人一直没有找到合适的机会。只能来到宴客的地方，看着莫晨亲手把菜肴递给传菜的人。
而蝴蝶海参一端上来，就吸引了众人的目光。
“这是什么菜，看上去好像蝴蝶。”
“邱老爷，你请的这位大厨，厨艺当真了得，这蝴蝶做的栩栩如生，不细看的话，还真以为这是活的蝴蝶呢！”
“最难得是这几只蝴蝶看起来大小都一样，若是刀工不够好，可做不出这大小一致的蝴蝶。”
而眼前的这几只蝴蝶，不仅大小一样，而且颜色也都相差不大，就好像是真的蝴蝶在盘子里翩翩起舞一样。
不管味道如何，起码从菜色上来看，已经相当美观了。
邱员外被夸的很有面子，乐呵呵的笑道，“说实话，这道菜我也是第一次见，还真不知道这蝴蝶是用什么做的？”
“我看着像是鱼肉。”
“不，鱼肉松散，做不到这么精致，应该是鹿筋，只有鹿筋能被片但这么薄的地步。”席间有行家说道。
邱员外笑道：“到底是什么做的，大家尝一尝就知道了。”
于是客人们纷纷举筷，直到他们把蝴蝶放进嘴里，才有人吃了出来，“这蝴蝶好像是海参做的。”
“没错。”这个时候，上菜的下人道，“厨房的人说，这道菜叫做蝴蝶海参，正是用海参做的。”
苏婉下了大功夫做这道菜，自然要给众人卖个关子，因此她叮嘱莫晨，先不要报菜名，等客人吃出海参再说。
客人们笑道，“原来是海参做的，要是不品尝的话，从外表来看，还真看不出来。”
杨县丞也称赞不已，“这个厨娘还真是有巧思，我倒真想见见她了。”
而苏婉忙完以后，邱员外那边就派丫鬟过来请她过去。
苏婉直接叫上莫晨跟她一起去。
路上，苏婉向丫鬟打听，“是谁要见我啊？”
丫鬟道：“是杨县丞要见你。他向我们老爷夸赞你，说你做的菜好看又好吃，还说他家还缺一个勤快的厨娘。”
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