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趁着鱼汤炖煮的空隙,霍哲拿起腌制好的鱼肉,转身回到篝火边上。
此时,篝火已熊熊燃烧,不断发出木头燃烧时 “噼里啪啦” 的声响,火星子时不时往上蹿,橙黄的火光将四周映照得暖烘烘的,也给这孤寂的野外添了几分生气。
霍哲凑近,搓了搓手,感受着火堆传递来的热量。
待燃烧的碳火足够旺盛后,霍哲从篝火堆中拨出部分红彤彤的碳火。
随即熟练地架起简易烤架,把鱼肉小心地放置其上开始烤鱼。
在炭火的高温烘烤下,不一会儿,鱼肉表面的水分迅速蒸发,开始发出 “滋滋” 声响。
随着时间的推移,原本淡粉色的鱼肉逐渐泛起诱人的金黄,油滴从鱼身上滑落,掉进炭火中。
“噗” 瞬间蹿起一缕青烟,散发出阵阵诱人的焦香。
闻着这阵阵焦香,霍哲肚中的馋虫迅速被勾起,不受控制在咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯着烤架上的鱼肉,恨不得立刻就将其送入口中。
霍哲强忍着馋意,不时翻转着鱼肉,确保每一处都受热均匀。
随着持续不断地烘烤与翻转,所有鱼肉都泛起了诱人的金黄,鱼肉表面愈发密集地冒出一个个晶莹剔透的鱼油小泡。
最终,三斤左右的鱼获经过炭烤后还有两斤多。
刚刚霍哲看着不断滴落的鱼油其实觉得挺可惜的,可当下没有其它更好的能长期储存鱼肉的办法,只能通过炭烤来。
念及于此,霍哲不由想到:“看来还是得想办法集齐制作热气球冰箱所需的材料。”
霍哲将烤得外焦里嫩、色泽金黄的鱼肉轻轻从烤架上取下,放在一旁慢慢降温。
随后,起身回到吊篮内查看鱼汤炖煮情况。
刚一靠近,浓郁的鱼香便裹挟着清新的鱼腥草香味弥漫在整个吊篮中,透过橘黄色的光线,奶白色的汤汁在锅中轻轻晃动。
霍哲不由微微前倾,轻吸一口蒸腾而上的锅汽。
带着鱼肉鲜香与鱼腥草清爽的气息,顺着鼻腔直抵心肺。
就一个字:“香!”
喝着滚烫的鱼腥草鲫鱼汤,霍哲看着锅中剩余的汤,略作思考后取来两个竹碗装入鱼汤及一整只鲫鱼分别给了小老弟和刘薇。
装完后发现,鱼汤还有约莫两碗,自己也喝不完,又给刘夏装了一碗,当做是感谢他置换给自己绿色品质金属的额外 感谢。
才送出没一会,刘薇就回复了信息。
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