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李承乾让李四他们把东西都扛到后院，又让小春子把前门过道门都关上。
然后才对众心腹太监道：“本王现在教你们一道手艺，等你们以后告老还乡了，也有一门穿着裤子挣钱的营生。”
十八太监齐声道：“多谢主子。”
李承乾要教给太监们的营生是硝石制冰。
将硝石制冰的方法说了一遍后，李承乾就让他们动手操作。(因为硝石制冰被审了一次，说与作者老书有少量雷同。以后一些老书写过的发明会一笔带过，没有写过的发明会写详细一些。还请各位新老读者谅解。)
太监们按照流程将硝石放入大盆的水中
硝石入水之后发生化学反应，剧烈扑腾起来。这可吓坏了一众太监，纷纷拔出兵器守在了李承乾身前。
李承乾大骂：“慌啥！怕啥！结冰之前的正常反应而已。”
众太监闻言，这才放下兵器等待。
不一会大盆里的水结冰，小春子又拿来个装了半盆水的小盆，放在大盆里面。
过了一阵，大盆里的水彻底结成寒冰，小盆里也有浮冰出现。
见此情景，一众太监佩服得五体投地，你一言我一语的道：“这难道就是传说中的口衔天宪、言出法随？！”
“主子不愧是龙子龙孙，只是略微出手，就能在这三伏天点水成冰！！”
“主子就是主子，奴婢对主子的敬仰如同滔滔江水连绵不绝，又犹如黄河泛滥一发不可收拾。”
李承乾云淡风轻的一摆手：“都是你们在操作，关我屁事。”
一众太监却道：“主子谦虚了。主子学识渊博，高深莫测，有化腐朽为神奇之术，神鬼难测之机！天下谁人不服！！！”
李承乾挥手打断马屁，指着大小两个木盆道：“这大盆里冰有硝石，只能用来保存生鲜，而这小盆里的冰中没有硝石，可以用来食用。”
小春子想了想道：“主子是想卖冰来维持日常用度吗？”
李承乾点了点头又摇了摇头：“不止，还可以冰镇一些果子和一些饮品卖。大头其实还是在这些冰镇饮料上面。”
“本王让你们买的乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、糖等物，就是熬制一款名为酸梅汤的饮品材料。”
酸梅汤据说是明太祖朱元璋所创，也有说是清乾隆年间发明的。
但李承乾不管是谁的专利，到了大唐都是本王的专利！！朱元璋的是我的，弘历的也是老子的！
小手一挥让众太监带着材料去厨房。接着命小桂子将熬制酸梅汤需要的材料洗净，放入锅中加上适量的水，再命小春子生火。
用中火煮开后转小火，慢慢熬煮两盏茶时间，最后将桂花放入壶中，闷煮一会，便大功告成。
待到酸梅汤自然晾凉，小木盆里的冰也已经冻硬。
