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霆爷的语气加重，听起来让人感觉很危险。
旁边那位专家也点头，“小伙子年轻气盛，可是你也得知道这是什么地方，根本没有让你犯错的机会！”
见苏哲不肯说话，现场还有其他几个人也开始攻击。
“这小子最近在网上大火，我还以为是什么奇才，结果也是不过如此。”
“就是个家庭妇男，没见识过什么大世面，之所以不说话，怕是内心已经被咱们这种场合给吓坏了吧。”
“哈哈哈……也不知道林志远到底找他来干什么，总感觉他做出来的东西，会让林老爷子大发雷霆。”
“到时候啊，咱们就等着看好戏吧。”
苏哲眯起眼，“我说了，开始吧。”
话音落，他不再理会两个人，手里的工作已经开始忙碌了起来。
可随着他的动作起来，刚才那几个说话难听的人，表情却都开始渐渐不对劲了。
因为苏哲虽然沉默寡言，但他的厨房功夫，却是非常牛逼的程度。
无论是刀工，还是对于火候的掌握，甚至是白菜的选材——
当然，现场提供的白菜已经是品相很差，蔫吧的菜了。
可苏哲在现场十多颗白菜里面，挑选了几个相对还可以的品质。
并且把它们外表的菜叶都扒掉，只留下里面相对非常嫩的菜心。
专门用这部分来做。
在焯水的时候，还特意加入了清油，在捞出的火候和时间上，掌握得非常精确。
还没有做完的时候，现场就已经闻到了阵阵香味。
根本不像是这个品相的白菜能拥有的清甜的味道。
最重要的是，苏哲的动手能力实在是震惊了在座的人。
尤其是两个早已经在厨艺界已经非常有成就的大佬，也都被苏哲这种强悍的刀工给这折服了。
在豆腐上雕花算什么？
苏哲简直是直接能化腐朽为神奇的一类人，太牛了！
甚至苏哲在做菜的时候，嘴巴也没有停止。
一直在诉说和宣扬开水白菜当中能显露出来的国家文化。
尤其是锅里水开的咕嘟声，伴随着他那种娓娓道来的声音，第一次让人感觉，看人做菜竟然是不是一种无聊。
而是一种享受。
菜出锅后，分发到了各位专家的面前。
色香味俱全是什么样子？
几个专家尝了一口，心说大概就是这样了。
如果满分是十分的话，他们甚至想打一百分。
如果满分是一百分的话，他们甚至想打一千分！
就连最开始对苏哲一脸不屑的霆爷，此刻也满目震惊地看着苏哲。
“你真的是自己练就，没有跟着什么师父学习过厨艺？”
他不可思议地问苏哲。
苏哲笑了笑，“没有，它只是我的爱好，平时没事的时候，我会在家里做一做。”
霆爷陷入沉思，但再抬头的时候，看向苏哲那种眼神已经完全暴露了他的内心。
赞同，认可！
林志远也立刻上前，搀扶着林家老爷子过来品尝这道开水白菜。
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