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李大娘没好气的说:“马上吃饭了,吃什么吃,洗洗手,帮忙把菜端出来”
张麦翻了白眼:“知道啦,母亲大人”
张家母女的你来我往,把苏甜笑的不行。
柔和的灯光下,张奇看着苏甜,眼睛笑得弯弯的,灯光照在苏甜的脸上,好像在发光。
张奇的心脏跳动有些快,耳朵有些发烫,人不自然地转过身去。
饭桌上,张叔说起了明天的安排:“明天早上五点多就得去,猪已经订好了,让大柱他们几个人一起把猪拉回来。村里有专门杀猪的地方,杀好之后再拉回来。”
接着,张大叔又看向苏甜,补充道:“杀猪的场面可能会有点血腥,小苏,你要不要一起去?”
苏甜思索了一下,还是想去看看:“我一起去,多拍些素材。”
听到苏甜要去,张奇担心的看了一眼苏甜,一个女孩子没见过这么血腥的,不晓得明天会不会害怕。
苏甜好奇心战胜了害怕,想到明天得早起,吃完饭后便早早休息了。
第二天不到五点,苏甜就起床了,整个人还昏昏沉沉的。
这时,张大叔的大嗓门响起来:“小苏,咱们差不多要准备了出门了!你大娘已经贴好饼子了带着路上吃。”
苏甜一边洗漱,一边含糊回应:“好的,张叔,我马上就好。”
没一会,苏甜、张大叔和张奇三人便出发去杀猪。
东北村里谁家要杀猪,亲朋好友都会来帮忙,是东北特有的传统习俗和社交活动。
到了地方,村里人见有个小姑娘拿着手机在拍摄,都十分好奇。
一番解释后,大家都很友善,热情欢迎苏甜,还有人邀请她过年去家里吃饺子。
张大叔边说,手上的动作也没停,他熟练地将绳索套在肥硕的猪后腿上,和旁人一起用力拉扯,把猪固定住。
紧接着,另一位经验丰富的师傅手持锋利的杀猪刀,找准猪脖子下方的位置,毫不犹豫地刺了进去,猪血瞬间喷涌而出,流进早已准备好的盆子里,这血腥的场景让苏甜不禁往后退了一步。
张奇担心的看了一眼苏甜,嘴唇动动了,想开口说什么,旁边师傅的声音就响起来了。
“丫头,你先避开点,当心血溅你身上。等会儿这新鲜的猪血用来灌血肠,灌好煮出来的血肠,那味道,老香了!你一会儿尝尝。”
苏甜没看到张奇看她的眼神,怂怂的应了一声,把手机放下,退后了几步,对,我是为了网友的心脏,这个就不分享到平台了。
猪血放完后,张师傅,张奇几个人合力将猪抬到一口热气腾腾的大锅里,开始烫猪毛。