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群臣议论纷纷，皆是啧啧称奇。
“为了公平起见，今日的挖掘与称重，便由民部与司农寺的官员共同监督，诸位以为如何？”李承乾朗声道。
民部尚书唐俭与司农寺卿连忙出列应下，这可是太子亲自交代的差事，没人敢马虎。他们身后，早已准备好了几杆大秤。
“开始吧。”
长孙冲一声令下，早已准备好的农人们便拿着锄头，小心翼翼地刨开了第一垄地。
随着锄头翻开松软的泥土，一串串紫红色的“果实”被带了出来。这些东西大小不一，大的如小儿手臂，小的也有拳头大小，一窝一窝地连在一起，看着就十分喜人。
“这就是红薯？”
“我的天，这一锄头下去，就刨出来这么多！”
于志宁等人死死盯着那些被刨出来的东西，脸上的表情开始变得凝重。
他不是没见过根茎类的作物，可从没见过长得如此密集、如此硕大的，简直又长又粗！
“来人，称重！”长孙冲指挥着农人将挖出来的红薯装进箩筐里。
随着一筐筐红薯被抬到秤上，负责报数的户部小吏扯着嗓子高喊起来：
“一百二十斤！”
“两百五十斤！”
李世民等人面色潮红，呼吸都急促了几分，死死盯着那不断累加的数字。
这才挖了不到四分之一亩地啊！
李承乾倒是淡定，走过去，随手捡起几个刚出土的红薯，在旁边早已备好的清水桶里洗了洗，拿出随身的小刀，刷刷几下削了皮，切成几块，递给李世民。
“阿耶，尝尝。”
李世民看着那白中带黄的薯肉，愣住了：“这……这玩意儿能生吃？”
“不然呢？”李承乾率先拿起一块，塞进嘴里，“咔嚓”一声，嚼了起来，“嗯，还行，不过没有想象中的甜。”
此时的红薯当然没有后世的甜，应该说在技术、化肥都欠缺的大唐能用大棚种出红薯来都算是奇迹了！
李世民、长孙无忌、房玄龄几人半信半疑地拿起一块，迟疑地放进嘴里。
嘿！
入口清甜，口感爽脆，还带着一股淡淡的植物清香，别有一番风味！
“好吃！”程咬金拿了一大块，三两口就吃完了，抹了抹嘴，“这玩意儿，不比萝卜差！”
