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事情已经到了这个地步,他们再也没办法回头了。
早知道会是这样,他们在刚才说的时候就应该把话说明白。
但现在想反悔也来不及了。
不过,现在的情况总归比之前好一点。
毕竟他们现在已经拿到了许大茂的配方。
等火锅店开起来,至少不会倒闭,而且大家用的都是同样的配方,竞争水平差不多。
他们的竞争力也就跟徐大毛差不多了。
但他们不知道的是,许大茂其实是在冒险。
他在赌一个东西,叫服务。而他的火锅店之所以生意这么好,还有一个重要原因,就是他的服务比其他火锅店好很多。
回头客也多,只要把客人伺候好了,他就能把一部分顾客牢牢抓在手里。
这时候,傻柱代表大家,有些失落的离开了这里。
毕竟事情已经超出他们的控制,再待下去只会让火锅店的名声更差。
许大茂看着傻柱他们走远,心里别提多痛快了。
他们想要自己公布出去,这不就是想和他们公平竞争吗?
既然这样,还不如把配方全说出来,让大家都知道,到时候多拉几个同行进来。
而且他现在有两个火锅店,虽然投了不少钱。
但只要好好经营,至少能回本。
他还赌着,如果这个模式能成功的话,对他以后做别的生意绝对有帮助。
这时,许大茂旁边一个胖乎乎的中年男人满脸谄笑地看着他,说道:
“许老板,真没想到你们的火锅配方这么好吃。”
“你居然舍得把它公开出来,让大家都知道你们的配方。”
“接下来肯定会有不少人照着你这个地方开火锅店,毕竟生意这么好,谁不想赚钱,还不是得按照你的配方来?”
那中年男人笑着对许大茂说道。
很明显,他这话背后有想法,而许大茂作为老油条一眼就看穿了他的心思。
他笑着对那个中年男人说道:
“你可想多了,我公布配方也是为了大家好。”
“谁要是没时间来我这儿吃饭,也可以在家做。当然,家里做麻烦又费事,还是不如来店里吃。”
“再说,家里做成本也比在我这儿高。”
“只要我做的比在家煮火锅更省事、更便宜,谁想吃火锅,肯定还是会来我这儿。”
许大茂得意地说道,他这么做心里其实挺有底的。
毕竟接触过这么多客人,他们除了对菜的味道赞不绝口,对服务也十分满意。
这让他萌生了一个想法,想要试试这个计划。
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