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在赵红军看来老北京的炒肝和卤煮还不错,至于豆汁、驴打滚这类的就算了一个酸臭一个齁甜。
吃完饭,走出西跨院,就看到许大茂也揉着眼出门了。
“嘿,你起这么早啊”赵红军笑着问道。
许大茂打着哈欠说“这不是有事吗,这事可不能少了我。”
“行吧,你去刷牙,我家里正好有点包子,我热上,你叫上雨水一起来吃。”
赵红军转身又走回西跨院。
许大茂家里肯定没吃的,至于何雨水就没见她吃过早饭。
从空间里拿出6个肉包子,还有杨瑞华腌的腊八蒜,也盛了一小碟,没做汤。
直接烧了壶开水,拿出两个碗,碗里磕开一枚生鸡蛋,然后放点糖用筷子搅散,然后把刚烧开的水从高处倒进去。
生鸡蛋液遇到开水瞬间凝固,像一朵朵浮云一样飘在水面上,在滴上两三滴香油,那股香味直冲脑门。
鸡蛋茶,去火生津。
“这么香,红军做的什么好吃的。”许大茂进门就大喊道。
何雨水跟在后面小鼻子也是一耸一耸的。
“尝尝,老家的做法。”赵红军把两碗鸡蛋茶端到桌子上。
许大茂迫不及待的就喝了一口,直接“啊”的一声,然后伸着舌头吹气。
赵红军看到这里都快笑抽了,他小时候喝鸡蛋茶也经常这样。
别看它不冒烟,因为热量都被那层鸡蛋花和香油遮盖住了,里面其实特别热。
何雨水看到后捂嘴偷笑,然后慢慢吹着喝。
许大茂也没办法,只好也吹着喝,可是舌头被烫后,喝一点带温度都疼。
等两人吃完饭,赵红军就说“走吧,这都快9点了,咱们先去邮局看看。”
许大茂伸着舌头说道“嘶~嘶~邹,曲有句。”
何雨水跟着两个人就一起朝着大院外走去,阎解成站在门口等着,他爹昨晚上就说了,今天要让阎解成跟着去。
以后赵红军和许大茂有任何事,他们阎家必须参加,帮不了大忙,但是能跑腿出力。