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金盛教了三次之后，何雨柱就主动要求自己实操一次。
金盛也想看他学会多少了，于是就同意了。
于是接下来，何雨柱就从杀鸭子开始，然后配调料汁，烧火这一步一步的开始做。
本来金盛还想挑点刺的，可是他看着何雨柱的动作，居然完美无缺。
这让他有些惊讶，等到鸭子挂进烤炉里面之后，金盛说：“行了，你这就算是出师了。以后烤鸭的任务，就交给你去做吧。”
“我这就行了？”
“肯定的，只要你再掌握火候，我就真的没什么能教给你的了。”
两人在炉子面前等了许久，直到炉子里有香味传出来，何雨柱就开炉把烤鸭取了出来。
金盛只是闻了一下，然后再撕下一小片皮放进嘴里。
然后他说：“行了，火候你也掌握了，我没什么教给你的了。”
金盛提着鸭子出来了，他找到栾经理说：“从现在开始，柱子就出师了。”
栾经理惊讶的说：“这么快？这才第四天啊。”
“这小子是天才，不能用普通人来局限他。这是他今天做的，我从头到尾没有说过一句话，你尝尝。”
栾经理想要撕下一只大腿，结果金盛直接拦住了他。
金盛就给他撕下一点皮肉，栾经理尝了一下，果然是他记忆中的味道，要比便宜坊和全聚德好吃许多！
“这真是他烤的？行啊，真是想不到，这小子居然这么厉害。”
金盛提着鸭子走了，栾经理把何雨柱叫了过来。
栾经理说：“柱子，行啊，真没想到才四天，你就把烤鸭给学会了。你要不就在这里再兼个职，每天烤上一百只鸭子怎么样？鸭子你不用操心，我去帮你弄。”
何雨柱说：“别，我可不想这么累，这样，我一天最多烤十只，一只给金师父，另一只我拿回黄师傅家，剩下的你拿去卖吧。”
“不是，才十只，这也太少了吧。”
“栾经理，你懂什么叫饥饿营销吗？”
“什么意思？”
“就是东西一多，就不值钱了。你说，要是普通的烤鸭，人家为什么不去便宜坊和全聚德吃啊。
咱们就是要少，让客人想吃都吃不到。只有这样，才能把价格炒上去，让他们抢着买咱们的鸭子。
他们想吃，就只能老实的排队，甚至要走后门才能吃到。”
栾经理眼前一亮说：“你小子，还真有些门道啊。行，这事我知道了，我会安排的。”
接下来的日子里，何雨柱每天来丰泽园烤一炉鸭子，一炉就十只，金盛一只，何雨柱带去黄海涛家一只，剩下的才拿出来卖。
而栾经理只卖给那些大客户，而且还限量。
很快，丰泽园出了一种味道极好的烤鸭的消息就传开了。
果然不少人都上门来想吃个新鲜，可是这排队，不知道要排到什么时候。
可是越是吃不着，人们就越是想吃。
一瞬间，这丰泽园的烤鸭就成了奢侈品了，只有那些真正的大客户才能吃得到。
现在吃丰泽园的烤鸭，居然都成了有地位有身份的象征了。
丰泽园自然就成了香饽饽，生意变得更好。
