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立秋这日,药膳坊的房梁上结了蛛网。陈师傅非但不扫,反而搬了梯子,凑近细看那蛛丝在晨光中泛出的七彩光晕。
"蜘蛛知秋,"他伸手轻触蛛网,竟未将其碰破,"这网比夏日的更韧,丝上沾了露水,是入药的引子。"
我正疑惑,他已取来青瓷碗,用银簪挑下一段蛛丝,浸入清晨收集的荷叶露中。蛛丝遇水不化,反而如活物般微微蜷曲,将露水染上一层极淡的青色。
"古方称此为'天孙锦',专治小儿惊风,"他晃了晃瓷碗,蛛丝竟在水中舒展成网状,"但必须是立秋后三日内的露水,且要寅时采集,过时则药性散尽。"
话音未落,巷口传来唢呐声。一支送葬队伍缓缓经过,纸钱随风飘进药膳坊的院子。陈师傅忽然快步出门,从地上拾起一张未燃尽的纸钱,指尖捻过焦黑的边缘。
"松烟墨的味道,"他对着阳光细看纸灰,"这家人用的是老宣纸,掺了檀皮和稻草——正好配药。"
我愕然:"纸钱也能入药?"
"不是纸钱,是纸灰里的百草霜,"他小心地将纸灰扫进桑皮纸包,"早年造纸要加桑枝、楮皮,烧成灰后反而能止血生肌。"说着从柜台下取出一只陶罐,里面是凝固的猪油,"配上这味'玉龙膏',治烫伤不留疤。"
午时三刻,一位穿香云纱褂子的老太太拄着拐杖进来,从怀里摸出个红布包,层层揭开,现出几粒发霉的龙眼干。
"陈师傅,您给掌掌眼,"老太太嗓音沙哑,"这龙眼是我那口子生前藏的,三十年啦,最近总梦见他说胸口疼……"
陈师傅捏起一粒龙眼,霉斑下隐约透出琥珀色的结晶。他忽然用茶刀剖开果肉,霉丝深处竟裹着几颗珍珠般的虫卵。
"不是霉,是虫珀,"他轻叩桌板,"金龟子幼虫钻入龙眼产卵,分泌的树脂与果糖结晶,形成这种'眼霜'。"说着取来米酒浸泡虫珀,"此物化痰开窍,专治胸痹,您老伴托梦是有缘由的。"
老太太捧着药酒颤巍巍走了。我正欲询问,忽见柜台阴影处爬出一只油亮的蜈蚣。陈师傅眼疾手快,用竹筒扣住它,却见蜈蚣不逃不躲,反而盘成太极图案。
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