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老马手足无措的不知道该怎么办了，担心儿子的前程，也担心何雨柱被架起来，再生气喽！
“这…这…”
杨大妈恨铁不成钢的看着，这对糊涂蛋爷俩，又插了一句嘴，给他们一个台阶下。
“何师傅，您这是要考察期嘛！这是老理儿，我懂得！”又给着急的老马，使了个眼色。
收徒弟不能上赶着，就顺着杨大妈给的台阶下去了。
“也好，那就以三年为期吧！”
“老马，咱可得说好了！”
“这三年考察期，马华在我这里是打是骂，那可都随我了，你可不能心疼啊？”
“我这还有一个条件，那就是你老马得挪挪窝，去三食堂给我师弟帮忙去！”
老马听到何雨柱要考察马华，都要高兴的蹦哒起来了，哪里还会想别的。
“唉唉！何师傅您说咋办就咋办，我要是蹦出来一个不字，就是…就是…”
“好了，你一会儿就去三食堂报到吧，我会去跟蔡主任说好的。”
老马又作揖又鞠躬的，感谢一番才高兴的离开后厨，去往三食堂。
就留下可怜的马华，看着父亲远去的背影，感觉自己是不是被他老子给卖了？
何雨柱端起茶缸子，吹了一下上面的茶叶沫子，缓缓的喝了一口。
“麻花啊！在家里炒过菜嘛？”
老实孩子马华，紧张的抓着裤腿，结结巴巴的回答着。
“回…回师傅您…您的话，我…我在家里…切…切过菜，我爸不让我上…上灶台！”
“咋还是个结巴呐？把舌头捋直了，再跟我说话！”
“是…是！”
急得马华都快要哭出来了，死死的咬着牙憋着，不让眼泪掉下来。
“嗯！把那筐子土豆给洗了去！”
“唉！我知道了，师傅！”
“以后叫我何师傅，还没有过眼呐！现在就叫师傅，你叫早了！”
“我记得了，何师傅！”
“嗯！去吧！”
马华笨拙的拖着装土豆的筐子，去外面的水池里洗着，谁也没有帮他。
几个洗菜的大妈们，也低头做着自己的事儿，完全没有理会马华。
这是这个年代的规矩，也可以说是手艺人的规矩。三年效力五年卖命，不是说着玩的！
当然了，新中国成立了，一些旧社会的糟耙都被舍弃了。
但是，学手艺也不是那么随随便便的，也要从头做起，给师傅打下手，也是一种考验。
一是考验徒弟的心性，看他是不是能静下心来学手艺。
