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"那为什么我们的茶卖不出好价钱？"夏澜问出了所有茶农的疑惑。
周教授推了推眼镜："问题可能出在品种和管理上。你们现在种的还是老品种，抗病性差，产量低。而且..."她犹豫了一下，"采摘和加工方式也比较传统。"
张德福立刻反驳："传统怎么了？手工采茶、铁锅炒制，这才是正宗！"
眼看气氛紧张起来，夏澜赶紧打圆场："周教授，能不能请您详细讲讲新品种和传统品种的优劣？还有，有没有可能既保留传统工艺的优点，又融入新技术？"
周教授点点头："这正是我想说的。我们不是要全盘否定传统，而是优化。"她打开笔记本电脑，展示一组数据，"比如，可以引进抗病性强的新品种，但依然采用手工采摘；加工环节，保留传统铁锅杀青的工艺，但控制温度和时间更精准..."
讨论越来越深入，连最初抵触的张德福也凑近屏幕，不时点头或摇头。夏澜注意到，团队里一位年轻的研究员小刘几次想发言，都被老专家打断，最后悻悻地闭上了嘴。
傍晚时分，专家团队准备返程。临行前，周教授握着夏澜的手说："夏书记，你们村的茶叶潜力很大。我建议先做个小规模试验，选两亩地，一半按新方法，一半按传统方法，对比看看。"
"太好了！"夏澜眼睛一亮，"张叔，您愿意负责这个试验吗？"
张德福搓着手："这个...我一个人怕弄不好新方法..."
"我可以帮忙！"那个一直没机会发言的小刘突然开口，"如果村里需要，我愿意留下来指导。"
周教授有些意外，但很快点头赞同："小刘是我们所的青年骨干，专攻茶叶加工技术。有他在，试验会更顺利。"
就这样，年轻的农技员小刘留在了青山村，与张德福共同负责茶叶试验田。夏澜特意将村委会一间闲置办公室改造成临时工作站，方便小刘工作和住宿。
第一天合作就出了状况。夏澜路过茶园时，听到激烈的争吵声。
"你这叫胡闹！"张德福脸红脖子粗，"茶树哪有这么修剪的？剪这么狠，明年还发不发新芽了？"
小刘也不示弱，举着手机："张叔，您看这篇论文，适度重剪反而能刺激茶树萌发新枝！"
