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以后都要吃发酵面饼了,无酵饼皮这股子坚硬的口感,很可能也要变成历史了。
这次把饼做得很大,没有放进火堆里面煨熟,倒是直接上锅,用锅气来烙。
饼皮薄,馅料厚,块头又大。
竟然有点在烤披萨的感觉。
还是那种薄脆款的饼皮。
整个饼子大概不到两个大拇指甲盖厚,上下煎好。
倒一点苹果糖浆,挖了几大勺苹果糊,再用点面糊定型。
所有国家人都爱吃的仿制水果披萨就做好了。
尖刀划过饼皮,能很明显地感受到外酥里软的质感。
最外面是经过加热,已经变成有些脆地焦糖状苹果原浆。
中间一层没有太多发酵的香脆饼皮,很有点千层饼的味道。
里面是中午加了椒盐的树土豆。
因为是已经油炸好再压碎的土豆泥,这些树土豆不只绵软,还有一些脆壳夹杂其中。
口感丰富绵密,虽然是碳水配碳水,但没有丝毫的腻味。
苏姚也是吃得极香。
碳水炸弹对她来说是甜蜜的炸弹。
而能把食物烹调出如此多种类的,她这辈子太短,确实还没见过。
她的世界,或许也曾有过如此璀璨的饮食文化,却在灭绝日前后被划下了句号。
人类不是墙中的老鼠。刘笔想着。
要越过那高墙——不是安全区的铁丝网,而是远处那堵像高墙一样的黄雾。
还有黄雾里高耸得如同群山一般的怪物。
刘笔计划以后每天都和苹果树较量一番。
今天训练得到的战斗力已经接近300。
但这些还是远远不够的。
前往沼泽深处,显然需要更高的战斗力。
两人正吃着饭,外面传来了敲门声。
“店老板,你这还东西卖吗?”
刘笔和苏姚互相望了望。
刘笔的手摸到了抽屉里的那把手枪。
“今天打烊了。”
“我不是来买吃的,我想换点货。这里子弹有吗?”
原来是来以物易物的。
刘笔让苏姚顶住门口,自己朝着猫眼外面看。
是一个穿着黑色防护服的人。
那人手上拿了一个大箱子。
刘笔穿上防护服,戴上面罩,走向二手货物柜台。
而苏姚则赶紧手脚麻利地把食物全都盖好,放到柜子里,然后躲到那位客人目光死角的位置。
如果来者不善,她可以从死角发动攻击。
刘笔走到柜台前,拉开卷帘门,望着来人手中的大箱子。
“你这东西不少啊,就要子弹?”
“还想换点路费。”那人急急忙忙道,“弄点武器,我的车很快就要来了。”