妙厨

第五十九章 懂事

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家里这许多官差要日夜轮值,韩砺自然也身在其中。

要只是一天两天还好,时间长了,谁也挨不住。

宋妙原本想着,或许可以帮着做些零嘴。

可再一想,零嘴禁不住吃,况且当差的时候,也不怎么方便吃东西。

思来想去,倒是可以做一点提神的饮子。

单喝茶水太寡淡,还容易饿,那韩砺既是关中人,多半饮食喜好偏向陕关一地。

正好此刻见得这雀麦和莜麦,很适合做一个关中饮子,唤作甜胚子。

雀麦又叫燕麦,莜麦此时另有一个名字,唤作青稞。

青稞性平,味甘,可以健脾益气,燕麦则养肝明目,两者都是好东西。

以此为底,只要再添一点茶叶进去,就可以令人精神半天。

宋妙上前问了价。

价钱也很合适,尤其那燕麦,本是马匹嚼料之一,非常便宜。

这个成本,完全可以一次做多些,给早饭摊子也添一个甜味饮子。

她索性买了一大袋,提着回了家。

这一回刚进酸枣巷,天上便响起轰隆隆雷声,继而大雨如注。

随身没有带伞,宋妙只好扶着那一袋子粮食顶在头上,顶着顶着,忽然就想到小时候跟娘亲出去玩的场景。

当时本来是要到后山的荷塘找藕,母女两个下塘踩了一身泥,脏兮兮的,最后只摸出来几根断藕,仍觉好玩,看得跟宝贝一样,高兴得不行。

结果回家路上,路遇大雨,两人就回身摘了大大的荷叶,顶在头上遮雨。

娘亲调侃自己是泥猴子,又说她是小泥猴子,还说老天突然下这个雨,是特地来帮她们洗身上泥巴的。

往事如梦,历历在目,哪怕只是回想,依然很快乐。

娘亲喜欢吃藕,尤其喜欢那炸的莲藕肉丸子、醋溜藕尖,另还有藕夹并那排骨藕汤。

可惜现在还不是吃藕的季节,不然她想家时候,可以一样样做来。

藕丸子油香鲜甜,醋溜藕尖脆爽开胃,藕夹酥脆鲜香,排骨藕汤香浓粉面,俱能与天地父母尚飨。

想着从前事,宋妙的脚步却没有停,眼看宋家食肆就在前方,她才要掏钥匙,却见门口处有个妇人带着小孩,正在屋檐下躲雨。

见得宋妙回来,那妇人忙把坐着的女儿拉到一边,歉声道:“打扰小娘子了,等雨小一点,我们就走。”

听她口音,像是南边来的,此时满身都湿了,一头一脸也都是雨水,看着非常狼狈,衣服破旧,连那鞋子都脚趾头位置都穿了孔。

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