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前院阎家的煤油灯亮到后半夜,阎埠贵还在小本子上写写画画。三大妈打着哈欠劝了好几回,他都摆摆手说“再琢磨琢磨”。直到灶台上的闹钟“当当”敲了两下,他才放下笔,盯着纸上“中院势力分析”几个字出神。
“你说何大清到底咋想的?”阎埠贵揉着酸胀的太阳穴,跟三大妈念叨,“就凭他家现在的光景——柱子是鸿宾楼大厨,陈娟在街道办当委员,真要争中院大爷,易中海未必能赢。可他偏偏不争,蹲在院里剥橘子跟没事人似的,这不正常。”
三大妈困得直点头,含糊道:“或许人家是真瞧不上那差事呢?听说柱子在外面有自己的小院,过年都不打算在院里过,八成是想离这些是非远点。”
“离是非远点?”阎埠贵冷笑一声,“这院里的事,哪是想离就能离的?易中海当了一大爷,往后少不了找何家帮忙——陈娟在街道办说话管用,柱子手里有粮有肉,真要撕破脸,谁也讨不到好。我看啊,何大清是在等,等易中海把院里的事搅乱了,他再出来收拾残局,到时候威望更高。”
三大妈被他说得一个激灵,清醒了不少:“那咱咋办?别到时候被他们当枪使了。”
“放心。”阎埠贵敲了敲桌子,眼里闪过一丝精明,“咱前院人少事少,我就管好自己的一亩三分地。易中海让干啥咱就干啥,不多嘴,不掺和,等摸清了风向再说。反正咱当这大爷,图的是实惠,不是威风。”
他把小本子往怀里一揣,吹了灯躺到炕上,脑子里还在盘算——过两天去街道办找陈娟报管事大爷名单时,得顺带提提前院的煤棚该修了,说不定能从街道办领点补助。
1951年2月6日,正月初一。天刚蒙蒙亮,何雨柱的独栋小院就飘起了炊烟。青砖墙上贴了鲜红的春联,“一元复始呈兴旺,万象更新启泰平”,是他前几天特意请鸿宾楼的账房先生写的,笔力遒劲,看着就透着喜气。
厨房灶台上,两口铁锅冒着白气。何雨柱正颠着大勺,锅里的麻椒鸡“滋啦”作响,红亮的汤汁裹着鸡块,麻香混着肉香飘满了院子。旁边的蒸笼里,大白面馒头鼓鼓囊囊,揭开笼盖时,热气“腾”地冲起来,在冷空气中凝成白雾。
“爸,您这油酥鸭炸得火候正好!”何雨柱回头喊了一声。
何大清蹲在灶台边,正给刚炸好的鸭子刷蜂蜜,闻言得意地扬了扬下巴:“那是,你爸我当年在码头食堂,就靠这手油酥鸭镇场子。倒是你,别把麻椒放多了,雨水不爱吃辣。”
“知道啦。”何雨柱笑着应着,往锅里少放了半勺麻椒。他这爹,平时看着混不吝,对孩子的口味却记得门儿清。
陈娟端着一碟刚切好的白菜豆腐从东屋出来,见父子俩忙得热火朝天,忍不住笑:“你们爷俩慢点忙活,离吃饭还早呢。雨水在屋里写春联,说要给柱子哥的小院添点彩。”
“这丫头,还真当自己是小先生了。”何大清擦了擦手,往东屋瞅了眼,“让她写,写完了贴在厢房门上,咱也沾沾文化气。”
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