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兰州牛肉面起源于清代。清汤牛肉面技艺来自陈维精。“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点来自陈和声、马保子。色、香、味的结合，即牛肉汤色清气香；
萝卜片洁白纯净；
辣椒油鲜红漂浮；
香菜、蒜苗、新鲜翠绿；
面条柔滑透黄.和面时,面里加适量蓬灰（沙漠一种蓬蓬草，燃烧后的灰烬，碱性）使得面食更加的有劲道,面微黄，也更有味。
兰州牛肉面的面型，有的细如丝雨，有的宽如玉指。 分为毛细、细、二细、三细、韭叶、薄宽、宽、裤腰带等。
“一个二细，一个裤腰带”是永航点的面，二细是给澹台师父点的，永航想看看裤腰带有多宽。
澹台师父和永航可不管邻桌客人异样的目光，哪管对方指指点点，窃窃私语，该吃吃，该喝喝。
澹台师父就是个好吃的，一碗面、剩下的少半壶茅台、半斤酱牛肉，一斤羊排(大热的天，羊排竟然没有一点膻味)。
嗯！好吃。
只是裤腰带面，真的如自己的裤腰带般宽。以前没条件吃，现在嘛，再吃一碗。
慢慢的吃，慢慢的喝，一顿饭差不多吃了一个小时，反正往来的客人不多，就几个。侧头，或者直接坐到永航客桌的对面，看看一个胖和尚和一个小孩杯来盏往，好不惬意。不过永航杯内可不是酒，是茶而已，纯粹是为了陪澹台师父。
一碗牛肉面3毛钱2两粮票，茅台19块8毛,比燕京贵多了，武永清内部价格才11块8毛，几年时间真实的涨价不少，从最初79年的不到5元，如今都翻倍了，如果不是接待单位出的话，估计更贵。
永航和澹台师父回到房间，房间内竟然还有电视，电视先不看了，还是把师父和自己的衣服搓吧搓吧，房间内就有晾衣架，看来客人都是自己搓吧。要不就是“秘书”帮着搓吧搓吧。
今天是7月29日，电视台在复播洛杉矶奥运会开幕式。
开幕式都过了一天了。1984年7月28日当地时间16:15，大会于洛杉矶纪念体育场正式开幕。奥运会的开幕式上中国体育代表团进场挥舞着手，向世界人民问好，场内响起了解放军军歌《三大纪律八项注意》的旋律，而到了中华台北队入场时，伴奏的乐曲却还是《三大纪律八项注意》。
永航还真的不知道居然会如此，还以为弯弯岛直接回归祖国怀抱了呢，见澹台师父在假寐，遂问道：
“师父，咋回事？”
“什么咋回事？”
“你老人家没有听到吗？蒋大公子回归祖国怀抱了。”
澹台师父安坐在床上打坐，眼皮都没动。道：
“瞎说，《三大纪律八项注意》此曲原名是《德皇威廉练兵曲》，是一首普鲁士军歌。早在19世纪清政府练新军时，湖广总督张之洞就用此曲填词，作为军队的队列歌曲。
民国后，北洋军阀各派系军队、国民革命军、新军阀军队，都用此曲填入新词成为军歌，一直到后来的八路军、解放军都是如此。有什么大惊小怪的，叫你多读书，这么幼稚的问题也问。”
永航觉的冤枉，这的多么偏门的书上才记载，何况还是大家耳熟能详的歌曲。
“师父，哪本书上有此记录？”
“......嗯，忘了，为师哪里还记得那些个杂书。”
永航：“......”
吕应知估计也去了美国洛杉矶，永航想看看，万一不小心的摄影镜头闪过三师父的身影也有可能。
看了半天，关灯睡觉。
