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吾乃亟取其素绢袋，曰："愿为庖厨之役，厨室何在？"
九十平方顶层一居室，一半为住宅，大半作露台。住宅一览无余，入门则左为庖屋，中庭为客堂，右厢为寝室，最左侧垣下置盥洗之所。
元心未及应答，吾已循猪油膏味觅至庖厨。
素绢袋中，平菇一匣，大葱一支，犹系价目朱签，标钱一文。又有纸袋盛饺子若干，观其馅色：绿若菘蒲，红如椒苋，白似玉屑，味各不同。
忆昔共居丰都时，伊常购韭菜猪肉末、胡萝卜丝猪肉末、白菜猪肉末之馅料。昔年市井有三鲜之品，木耳红萝卜腐皮诸味，素者食之甘美，瘦身女亦乐此不疲。然伊独钟白菜猪肉馅之味，吾岂敢忘乎？
忽见旧时青花油瓮，白玉凝脂，竟较昔年莹澈三分。忆昔炼油皆赖吾掌勺，火候进退悉心推演。彼时伊笑吾痴，道："学道炼丹，原为炼猪油膏！"今观此物，方知吾言非虚。
吾乃燃双釜，沸水焯平菇、葱段。素来重卫生，无论蔬果生鲜，必以汤沃之。昔年伊尝笑吾："此乃拘泥小节，莫非忉利西洲十二星座处女座乎？"然吾生辰乃农历五月，值天地至阳之时辰。阴阳五行之道，岂以诞辰定命数？若人困于命理，不唯先天不足，抑且后天失修，终致碌碌无为！
未及申时，荤素俱熟。方知伊独处时，不过一盅清粥半碗素面。吾常言："五味调和乃合和之道，团圆共餐胜于分食。"盖东方礼乐之教，贵在食不独食，食必有仪。
元心忽曰："炊白粲可矣。"
闻此言，心头温热。盖知伊深谙吾饮食喜好，白米饭乃主食，如朝暾不可缺。伊则不然，常以果腹为要，曾见其独啖满盆瓜果，竟作正餐。
两人相对而食，寂然无声，惟闻箸勺相触，如幽谷清泉。
吾执青瓷碗，碗壁绘竹影，以干燥竹箸挟灰软平菇入口。菇香与葱韵交融，汤汁尤其鲜美，竟不假荤腥。世人有畏菇者，谓其含毒，然吾观其低调如灰土，采自幽林，岂有害哉？不过脾胃虚弱者，当慎食耳。
夕食毕，视腕间精密仪表，才酉初三刻。夏夜天清，日月并曜于天：左为冰魄，右为赤乌，阴阳和合之象，惟盛夏得见。
此顶层晨起开牖纳气，虽暑气蒸腾，然流通畅快，不似闭户如蒸笼。
吾曰："暑气侵身，可闭窗启空调，调至室温二十七度。"
元心颔首："日昃当阖户，吾已备好清茗。且共往大露台赏花。"
吾笑曰："昔年汝甚少饮茶。"
元心辩曰："此言谬矣！吾素嗜香茗，然不喜煮茶。惟君所沏之茶，甘冽如琼浆，故常饮不厌。"
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