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“从三株子树得到的大约十几斤茶叶,而母树的也就只能出个三斤左右吧……”林凡略作统计说道。
加在一起,这三株超百年古茶树最终产成的干茶也就十五斤左右。当张艳收拾完药材走过来时,对这花费数小时辛辛苦苦炒制好的茶叶十分感兴趣。
原来鲜绿的嫩叶嫩芽经由林凡的加工,水分已被蒸发殆尽,原本青翠欲滴的叶片此刻已然卷曲收缩成一团。只有嫩芽相对还保持着形状,仅是显得有点萎缩而已。
对于张艳的目光,林凡点点头回应道:“这些茶叶的水分几乎都蒸发掉了,再晾晒两天就能彻底完工了。”
实际上,在它们刚被炒出来的时候就可以认为制作完成,但为了进一步提升储存时间与风味才选择继续晾晒两天。
晾晒的作用在于使炒好的茶叶更加干燥,以便长期保存。遗憾的是,三棵古茶树一年只能产出十多斤茶叶。短短三天过去,经过晾晒,林凡总共得到十五斤茶叶,其中母树上的仅有三斤左右。
林凡把从三棵子树上采摘并加工的茶叶分装成两袋,每袋约有两斤,分别送去给张老三和李叔。就在他动身的同时,一件意料之外却也在情理之中的事情在靠山屯发生了。
“李叔,这是我制作的茶叶,您尝尝。”到了李叔家,林凡直接将一包重达两斤的茶叶递给李叔。
一瞬间,李叔眼中的光芒一闪,毫不客套也毫不犹豫地接过了那包茶叶,甚至还带着几分急切。“嗯……就是这个味道……”“我已经将近二十年没有闻到这样的香气了。”
接过茶叶后,李叔先深吸了一口气,感慨道:“好啊!”然后转向林凡,“东西我收下了……你的手艺怎样,我还得细细品味。”“我还得把剩下的茶叶送给三叔。”林凡微微一笑,没多耽搁,转身就带剩余的一包茶叶往张老三家赶去。
“这小子……”看着林凡远去的身影,直到看不见,李叔收回目光转而再次盯住那包茶叶。接着,他迫不及待地开始清理茶具、烧水冲泡。看着卷曲的茶叶在沸水中渐渐舒展为翠绿的模样,他又深深吸入一口浓郁的茶香。“这小子炒茶的手艺可比我当年强太多了。”赞叹后,他不再拖延,立刻品尝了起来。
此时,林凡提着剩下的那一包茶叶,还未到达张老三家,就察觉出些许异样。他看见村民们纷纷低声议论朝一个方向走去,皱了皱眉自语:“咦……村里是不是又出事了?”
随即,他拦住一位大妈问:“婶子,村里发生啥事了吗?”大妈见是林凡,也没隐瞒,“具体我也搞不太清楚,不过肯定跟你们知青有关。”“听说又是贾梗那家伙捣的鬼。”听到又是贾梗闯的祸,林凡倒是有了一丝兴趣。心中略一思索,他就跟着这位大妈,想去现场看看热闹。
当林凡带着茶叶跟在人群中来到知青点时,看到眼前景象,他嘴角微微上扬:“看来三叔采纳了我的建议,打算整治一下那个贾梗……不过看他现在这情况,就算命大不送命,也得好歹掉层皮才行。”这里不是四九城,既没有傻柱这样的蠢人帮他收拾残局,也没有易中海这类伪善之人暗中相助。
这回棒梗在靠山屯惹了大祸,早先就因偷盗行为被村民逮了个正着。这段时间养好伤后,他更是整日游手好闲,丝毫不思悔改,净想着投机取巧。
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