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"阿娥，你家老板呢？"
"黄老板去澳门了，得月底回来。"阿娥从柜台下摸出两张卡，"陈师傅请，新换的会员卡。"
推开玻璃门，扑面而来的冷气让我一哆嗦。里面铺着厚厚的地毯，四周隔着屏风，时不时传来麻将和扑克的声音，但比街边馆安静得多。四处摆着盆栽，一个穿制服的伙计端着茶水穿梭其间。
"睇到冇有？"老头子努努嘴，指向天花板角落几个鼓鼓的黑盒子，"录像头。前面有个房间，两个人整日对着几十个录像机，一有风吹草动，几分钟就冲上来查问题了。"
我仔细观察，发现每张桌子上方都装了监控，虽然是黑白的，看起来很原始，但确实是科技进步了。录像带可以反复看，做得太过火，怕是跑不掉。
"纯手法在这种地方要小心，玩大的最好有环境配合。"老头子轻声道。
棋牌室分区经营，进门是麻将区，中间是扑克区，里侧还有几个包房，每个门上都有个红绿牌，显示是否有人。
"这都是消费得起的客人，做小生意的，公司白领，甚至有机关干部。"老头子示意我看几个西装笔挺的中年人，"输个万把块不眨眼，但规矩森严，你要敢乱来，那边几个'场务'随时请你去喝茶。"
所谓"场务"就是几个膀大腰圆的壮汉，西装革履，耳朵里塞着耳机，来回巡视。
我们在角落找了位置坐下，点了工夫茶。老头子指向离我们不远的一桌——几个外国人模样的人在打一种我没见过的牌。
"德州扑克，美国仔玩的。"老头子喝了口茶，"赌性大，讲究统计和心理战。今年刚从澳门传过来，迟早一统天下。"
我发现隔壁桌几个人在玩百家乐，牌局中坐着个穿白衬衫的年轻人，动作规范，面无表情，应该是专业荷官。
"科技来了，游戏变了，老千也要跟着变。"老头子眼睛微眯，好像在思考什么，"纯靠一双手的时代快要过去了。你表叔那一套，再过几年怕是..."
话音未落，包房区传来一阵骚动。几个场务匆匆走过去，议论声四起。老头子一把扯住我，钻进人群。
"啊...啊..."一声压抑的惨叫从半掩着的包房门内传出，听得我头皮发麻。
门缝里，我看到一个啤酒肚中年人被按在麻将桌上，两个黑衣人死死摁住他的右手，第三个人从西装内袋掏出一把折叠刀，刀刃在灯光下闪着寒光。
