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他开始在山林中仔细搜寻。他记得,前世有些植物的种子富含油脂,可以用来榨油。
比如油菜籽、花生、大豆等。这个世界虽然没有那些熟悉的作物,但也存在类似的植物。
他将目标锁定在那些果实坚硬、种仁饱满的植物上。
经过几天的搜寻和尝试,他终于发现了一种看起来很有希望的植物。
那是一种高大的乔木,结着一种拳头大小的坚硬果实,果壳呈深褐色,非常粗糙。
他用石斧费力地砸开果壳,里面露出了三到四枚鸽子蛋大小的乳白色种仁。
他尝了尝,种仁的味道有些涩,但咀嚼后能感觉到明显的油腻感。
“有门!”林风心中一喜。他将这种果实命名为“石油果”,开始大量采集。
采集石石油果并不容易。果树高大,果实坚硬,而且产量也不是特别高。
他花费了数天时间,才收集到足够进行初步试验的量。
接下来,便是榨油。
他没有专业的榨油工具,只能采用最原始的方法。他先将石石油果的种仁取出,用石杵和石臼将其捣碎成糊状。
然后,他将这些糊状物用细密的兽皮包裹起来,再用两块平整的石板夹住,上面压上重石,试图通过压力将油脂挤压出来。
这个过程效率极低,而且非常耗费体力。
他忙活了大半天,也只得到了一小碗浑浊的、带着杂质的浅黄色油脂。
“这样不行,效率太低了。”林风皱起了眉头。他知道,必须改进方法。
他想到了加热。油脂在受热后,流动性会增强,更容易从原料中分离出来。
于是,他将捣碎的石石油果种仁糊放入陶锅中,加入少量清水,然后用小火慢慢加热、翻炒。
随着温度的升高,一股奇异的、类似于坚果的焦香味弥漫开来。
种仁中的水分逐渐蒸发,油脂开始渗出。
当种仁糊被炒至深黄色,并且散发出浓郁的油香味时,他将陶锅从火上取下,趁热将炒过的种仁糊倒入之前准备好的兽皮袋中,然后再次用石板和重石进行压榨。
这一次,效果明显好了很多。金黄色的、相对清澈的油脂,从兽皮袋中缓缓渗出,滴入下方的陶碗中。
虽然产量依旧不算太高,但比起之前冷榨,已经有了质的飞跃。
林风欣喜不已。他将收集到的这些“果油”小心地储存起来,准备用来制作新的油灯。