天工开物,我在古代养妻儿

第213章 推广堆肥,改良土壤

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清河岸边那条新挖的水渠,像一条银色的带子,蜿蜒着伸向远方干渴的田地。

渠里头,那哗啦啦流淌的河水,更是像一首动听的歌谣,唱出了青石村人心里头那份久违的喜悦和对好日子的盼头。

水的问题,算是暂时解决了大半。

可张大山心里头清楚,这光有水,还不成。

他们青石村这地,大多是些个山脚下的薄地、坡地,土层子浅不说,里头还净是些个碎石头、烂沙子。

这样的地,就算有水浇着,那肥力也跟不上,种出来的庄稼,怕是也打不了多少粮食。

就好比那瘦弱的娃娃,光喝水不吃饭,身子骨能壮实到哪儿去?

这地啊,也得给它“吃饭”,得给它“喂”上好料,它才能给你长出好庄稼来。

这天,趁着大伙儿修完水渠,那股子兴奋劲儿还没完全下去。

张大山又把张河、钱大爷,还有村里几个平日里干活比较实在、也肯动脑子的汉子,都叫到了自家院子里。

他指着院子后头那个用改良土坯新砌的、半人多高的堆肥坑,里头正冒着丝丝热气,散发着一股子不算难闻的、带着点草木腐熟味的土腥气。

“各位叔伯兄弟,你们瞅瞅这个。”张大山开口说道。

众人围拢过去,伸长了脖子往里瞧,脸上都带着几分好奇。

“大山哥,你这这是弄的啥?咋瞅着跟那烂草堆似的?”张河有些不解地问道。

“河子兄弟,你可别小瞧这‘烂草堆’。”张大山笑了笑,拿起旁边一把长柄粪叉,往那堆肥坑里头一插,再用力一翻。

只见底下那些原本是枯枝败叶、烂菜根子、甚至还有些牲口粪便和灶膛灰的东西,如今都变成了一种颜色深黑、质地松软、还带着点湿乎乎暖意的好土?

“这这是”众人看得是目瞪口呆。

“这叫‘堆肥’,也叫‘沤肥’。”张大山解释道,“就是把咱们平日里那些瞧着没用的烂谷草、臭牛粪、扫地土、灶膛灰,还有河道里清出来的那些淤泥,都给它一层一层地堆起来,再浇上点水,让它自个儿在那儿慢慢地‘烂’,慢慢地‘熟’。”

“等它烂透了,熟透了,就变成了这种黑黝黝、油汪汪的好东西。”

他抓起一把翻出来的堆肥,凑到众人面前。

“你们闻闻,还有臭味吗?”

众人小心翼翼地凑近了闻了闻,果然,那股子牲口粪便的臭味早就不见了,取而代之的,是一种类似于雨后森林里那种泥土的清香。

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