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时间，是衡量改变最公正的标尺。
自张大山一家决绝地走出老宅，在那破败牛棚中开启新生，倏忽之间，已有近三载春秋轮转。
三年时光，对于碌碌无为之人，或许只是弹指一挥间。
但对于张大山这勤劳、智慧、坚韧的一家人来说，却足以发生翻天覆地的变化。
如今的张家，早已不是当初那个食不果腹、衣不蔽体、在生存线上苦苦挣扎的赤贫之家了。
他们的经济基础，在张大山的指引和全家人的共同奋斗下，正变得日益稳固，厚实得令人心安。
最直观的体现，便是粮食的充裕。
依靠着曲辕犁的深耕易耨，龙骨水车的及时灌溉，以及堆肥技术的逐步应用。
那原本贫瘠不堪的五亩劣田，如今已然脱胎换骨，变成了能稳定产出粮食的熟地。
再加上那三亩新购置的、本就肥沃的水浇地。
张家现在每年收获的粟米、麦子、豆子，以及越来越高产的水稻，不仅完全能够满足一家十几口人的嚼用。
甚至还能有不少富余，可以储存起来以备不时之需，或者作为酿酒、制酱的优质原料。
粮仓里常年堆满了鼓鼓囊囊的粮袋，那种丰盈的景象，给了王氏和孩子们一种前所未有的、源自土地的安全感。
温饱问题彻底解决之后，家庭的多元化产业，更是如同雨后春笋般蓬勃发展，成为了这个家日益稳固的经济支柱。
药材生意，依旧是家里最重要、也最稳定的现金来源。
石头在父亲的悉心教导和自身的努力下，已经成长为一个合格的“药材掌柜”。
他不仅能熟练地辨识、采挖、炮制各种常见的、甚至是一些比较稀有的药材。
更能根据市场行情和赵四海的需求，有计划地组织采挖和加工。
每一次与赵氏商行的交易，都能换回一笔可观且稳定的银钱收入。
纺织作坊，在花儿这位心灵手巧的“首席织女”的管理下，更是声名鹊起。
那台经过张大山两次改良的提花织机，日夜不停地运转着。
织出的“提花精麻布”，以其独特的天然质感、精美的素雅花纹和远超普通麻布的舒适耐用性，在县城乃至府城的市场上都成了抢手货。
赵四海几乎是独家包销了他们所有的产出，订单量也越来越大，带来的利润甚至隐隐有超越药材生意的趋势。
酿酒和制酱作坊，也在栓子这个沉稳细致的“首席酿造师”手中，日渐成熟。
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