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“咱们现在这点家底,还不够人家塞牙缝的呢。”
“饭要一口一口吃,路要一步一步走。先把眼前的生意做稳了,把基础打牢了,将来才有机会去图谋更大的发展。”
对于父亲的教诲,石头表面上会点头称是。
但他心里那份渴望走出去、闯一番天地的念头,却如同雨后的春笋般,越发强烈。
他又将目光投向了家里那些刚刚开始尝试的“新产业”——酿酒和制酱。
虽然栓子在父亲的指导下,已经能酿出一些勉强可以入口的米酒。
虽然王氏和花儿做的豆酱,也让家里的饭菜增添了不少风味。
但在石头看来,这些东西,都还停留在“自给自足”或者“小打小闹”的层面。
“爹,咱们酿的这酒,虽然比不上镇上酒馆里的,但胜在是纯粮酿造,味道也还淳朴。”
“还有这豆酱,咸鲜适口,用来下饭佐粥最好不过了。”
“依俺看,这些东西要是拿到集市上去卖,肯定也有人愿意买。”
“咱们干嘛不试试呢?”
他不止一次地向父亲建议道。
张大山对此,倒并非完全没有考虑。
只是时机尚未成熟。
无论是酿酒还是制酱,技术都还需要进一步的摸索和改进,产量也极其有限。
贸然拿出去售卖,不仅未必能卖出好价钱,反而可能过早地暴露了自家的“底牌”,引来不必要的麻烦。
他需要更稳妥、更周全的计划。
石头的这些“不安分”和“急于求成”,在王氏和铁牛这些更注重安稳的人看来,多少有些“不着调”和“爱折腾”。
王氏常常会私下里劝儿子:“石头啊,你爹现在撑起这个家不容易,你就别再给他添乱了。安安生生地跟着你爹学本事,把家里的日子过好,比啥都强。”
铁牛也会用他那特有的、瓮声瓮气的方式说道:“二弟,外面没那么好混。老老实实待在家里,有吃有喝的,不挺好吗?”