被儿女放弃手术后老太太重生八零

第152章 新生意

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“我找人打听过了,纺织厂这边,食堂的饭菜油水少,价格也不便宜,三分钱一两米饭(生米),二两米饭是一碗,一个成年男人,光是米饭都要吃两碗,也就是四两,是一毛二。

加个炒时令蔬菜五分,最简单的一顿也要一毛七。

如果再吃的好点,米饭两碗一毛二,白菜五分,红烧豆腐一毛五,加上一个蛋花汤五分钱,这么一来,一顿饭就是三毛七。

如果加上荤菜,一份红烧肉或者是鱼类,是三毛,就算去掉红烧豆腐,也是五毛二。

因为油少,等不到晚上下班,肚子就饿了。

但如果我们出去卖,我们可以多做几种菜,搭配着卖,这样,他们可选择的就多了。”

说话的是胡广财,说起这个,他收起了之前的嬉皮笑脸,说的头头是道。

胡广聪补充道,“我后来去了钢铁厂那边打听过,钢铁厂那边的伙食好一些,但相对的,价格也贵一些,普通的大白菜配米饭或者是豆角,土豆配米饭,价格在两毛左右,加一个荤菜就在五毛五左右。”

“那食品厂呢?”冯云问。

“食品厂的价格是最便宜的,但食品厂那边的味道最不好。”

冯云看着两人,“如果跟食堂那边一样用勺子打菜,工人们还要自己带碗,这当然麻烦,如果他们不带碗,我们自己就要带碗过去,还要随时清洗,首先干活的人要足够,其次水也要准备充足,别看这是一个小问题,真到了那个时候,那可是大问题。”

大家食品安全的概念虽然没有那么严重,但基本的爱干净这一点还是能做到的。

如果清洗不干净,遇上难缠的客人,到时候就是不小的损失。

做生意最难的就是攒口碑。

这时,胡春杏从外面走进来。

“那就在家的时候就装好。”

胡春杏来了有一会儿了,只不过大家都在认真的讨论,她便没有说话而已。

“春杏,你怎么来了?”冯云站起身,上下打量了她一眼,“怎么看着瘦了些?”

“可不是瘦了嘛。”胡广聪道,“三姐一个人在那,吃饭都是随便对付一口,哪里胖的了。”

胡春杏笑笑,没有继续这个话题。。

“下午你们说完之后,我就想到了这个问题,一勺一勺的打,既不方便又不卫生,但如果用塑料盒子就不一样了,我们在家可以都装好,把菜搭配分类好,到时候别人想要什么样的套餐我们直接拿给他们就是了。”

胡广聪挠挠脑袋,“有这个东西吗?”

胡春杏搬了个椅子放在胡广聪旁边,也围着桌子坐了下来。

“我在书上看过,有那种打包盒,但我不知道哪里有卖的,你们要是想长远的做这个生意,最好好好去打听打听。”

胡广财摇头,“那也要成本啊,你说的那东西那么好用,价格肯定不便宜。”

这问题没人能回答。

冯云也不知道现在有没有这玩意儿,自然给不了建议。

“既然没有门路弄来塑料打包盒,那就先不管,先想办法解决掉人力,跟水,还有碗的问题就行了。”

冯云并没有打消他们的积极性。

她把今天齐秋明给她的钱拿了五十出来。

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