不是最强狼王?怎么老婆一亲就哭

第222章 薄荷炸排骨

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五花肉直接下锅煸出油,然后放姜蒜爆香,放两颗八角一个草果三片香叶,加水焖煮。

白梵趁这个时候,顺手朝火堆里扔了几个红薯烤上。

等陶锅里的肉焖煮到肉皮软糯,汤汁浓稠,加盐点缀点葱花就能装盆。

焖煮的时候,香料的味道就霸道地盖过了之前菜品的味道。

所有人都是第一次闻到这么浓郁的肉香味。

“我闻兽神殿熏香的时候,从来没想过把香料拿来烧肉能这么香。”

白梵闻着这简易版的红烧肉,虽然达不到他以前的标准,但是在大荒这个味道绝对算诱人至极了。

所以他自己非常满意:“嗯,大家趁热尝一尝,马上再炒两个菜咱们就能吃了。”

白梵这话一说,苍第一个伸手。

用筷子夹了一块红烧肉先举到白梵面前。

曜也有样学样先给炎夹了一块。

因为没有酱油和糖色,所以烧肉的颜色比较淡,但是味道依然能打。

星和青趁着他们互相秀恩爱的空档,已经各自夹了一块。

然后被红烧肉入口即化的口感和浓郁的香味给折服了。

因为用的五花肉块自己析出来的油脂,没有额外放油,所以一点都不肥腻。

星赞叹道:“好香!”

青已经香迷糊说不出话了,只会用力点头赞同。

白梵和苍也相视一笑。

苍:“你说得对,真得非常好吃。”

炎和曜也对红烧肉表示了强烈的肯定。

对后面还有的菜也充满了期待。

凉拌野菜白梵交给了青和星,鹿耳韭煎蛋简单,很快就煎好了。

鹿耳韭鲜嫩,煎蛋金黄,颜色搭配出来就很诱人。

接着油炸排骨,炸到肉面焦黄,再放入姜蒜和大把的薄荷叶。

薄荷醇特殊的香气顿时弥漫开来,给平台上的肉菜里增添了一抹清凉的味道。

薄荷叶炸到失去水分之后就可以出锅了。

最后的拔丝地瓜更简单,先用油把滚刀切块的红薯块炸至金黄软糯。

然后把枫糖浆熬浓稠一些,直接浇上去,冷却一会儿之后凝固的枫糖浆就能拔丝了。

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