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锅中倒油，放入八角、桂皮、香叶爆香，加入鳝鱼段快速翻炒至变色，倒入生抽、老抽、白糖和适量清水，大火烧开后转小火焖煮。
期间，傻柱不时翻动鳝鱼，让其充分吸收料汁的香味，浓郁的红烧黄鳝香气逐渐弥漫开来。
边鳝鱼还在锅里焖着，傻柱又开始准备清蒸青鱼。他把腌制青鱼从房梁上取下，切成均匀的小块，放入蒸锅中。
在鱼身上撒上葱丝、姜丝，淋上少许蒸鱼豉油和食用油。大火蒸了十几分钟后，打开锅盖，一股醇厚的鱼香扑面而来，青鱼的鲜味被完美地保留了下来。
随后，傻柱将长豆掐去两端，切成小段。锅里倒油，放入蒜末爆香，再加入长豆翻炒。
他不停地翻炒着长豆，直到长豆表面微微起皱，变得干爽，再撒上盐和少许生抽调味，一道干煸长豆就出锅了。
炒菠菜最为简单，热锅冷油，菠菜下锅后迅速翻炒，待菠菜变软，加入适量的盐和蒜末，翻炒均匀即可装盘。
最后，傻柱把西红柿洗净切块，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。先将鸡蛋炒熟盛出，再倒入西红柿翻炒出汁，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，撒上葱花，一道色香味俱佳的西红柿炒蛋就完成了。
不一会儿，一桌子美食就摆满了。三人围坐在一起，热气腾腾的饭菜驱散了一天的疲惫。
陈向阳迫不及待地盛了一碗泥鳅豆腐汤，喝了一大口，赞不绝口：“傻柱，你这手艺绝了！这汤，鲜得眉毛都要掉下来了！”
杨拉娣也夹了一块红烧鳝鱼，肉质紧实有嚼劲，味道浓郁，她点头说道：“嗯，这鳝鱼烧得太入味了，好吃！”
傻柱挠挠头，笑着说：“大家喜欢就好，多吃点！”三人一边吃着美味的饭菜，一边聊着天，欢声笑语回荡在小木屋中。
夜幕渐渐笼罩了小木屋，屋内灯光昏黄，三人围坐在一起，继续商量着明天的计划，时不时传出阵阵笑声。
陈向阳软磨硬泡让杨拉娣留下来过夜，杨拉娣起初不同意，下意识地瞥了眼傻柱，说道：“傻柱在呢，这多不合适。”
陈向阳一听，立马凑到杨拉娣身边，双手合十，满脸堆笑：“拉娣姐，你看外面天都这么黑了，你一个人回去我怎么能放心啊？再说了，傻柱又不是外人，他肯定能理解的。”
