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品质和包装在改进，可价格该如何定，却成了个棘手的问题。苏半城找来账房先生，仔细核算着成本的增加情况。
“老板，这一番折腾下来，成本比之前足足高了两成啊，要是按照原来的价格卖，咱们可就没多少利润了。”账房先生一边翻着账本，一边忧心忡忡地说道。
苏半城摩挲着下巴，陷入沉思。若是贸然提价，怕会吓跑不少老客户，可要是不提价，这成本根本收不回来，更别说盈利了。
他决定先做一番市场调查，派伙计们去各个集市、商铺，打听其他盐商的价格，以及顾客们对不同价格盐的接受程度。经过几天的忙碌，伙计们带回了详细的信息。
苏半城看着那些报告，心中有了主意。他决定采取分层定价的策略，推出几款不同品质和包装的盐。普通品质、包装简约的盐，价格维持在和大部分同行相近的水平，用来稳住那些对价格敏感的普通百姓客户；而高品质、精美包装的盐，则适当提高价格，主打那些家境殷实、注重生活品质的客户群体。
第四章：新策略的推行
有了方案，就得付诸实践。苏半城让伙计们把新包装的盐摆上了货架，并且培训他们如何向顾客介绍这些盐的优势。
刚开始，顾客们大多是观望的态度，毕竟这盐看着价格比以往高了些，哪怕包装好看，也得思量思量。但苏半城早有准备，他让盐行在门口支起了摊子，摆上了新盐，邀请过往的行人免费品尝。
“各位街坊邻居，咱这盐啊，可和以前不一样了，都是经过精细加工的，味道纯正，而且这包装好，放着也不容易坏，大家不妨尝尝看呀。”伙计们热情地招呼着。
慢慢地，有一些人被说动了，尝了之后觉得确实口感更佳，便开始购买。而那些家境好的人家，看到这包装精致的盐，更是毫不犹豫地选择了它，觉得用这样的盐才配得上自家的身份。
随着购买的人渐渐多了起来，苏半城的盐行在这波市场变化中稳住了阵脚，生意甚至比之前还要好上几分。
第五章：同行的压力
然而，苏半城这边生意有了起色，却引来了同行们的嫉妒和不满。其他盐商看着苏半城的盐卖得火热，自己的生意却被抢去了不少，纷纷坐不住了。
