流放三千里,我靠厨艺带飞全家

第一百二十二章 红烧肉

天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://m.bqgok.net最快更新!无广告!

现在这种情况,她也算是给自己提前做了攻略,直接就能派上用场。

桑榆一边闲聊一边将米饭给煮上,今天的菜要是不配大米饭吃简直就是暴殄天物。

时间过得很快,锅中炖煮的五花肉已经足够软烂,用筷子戳一下肉块,就能轻松地戳穿肥肉部分。

将锅中的大块香料尽量全都捞出来,换成中大火开始收汁,一边煮一边用锅铲轻轻翻动肉块免得糊底。

等锅底的汤汁逐渐变得浓稠,油亮,均匀地挂在肉块上,就可以出锅装盘。

一盘肉块透亮,肥肉晶莹似玉,瘦肉绛红如霞,浇着浓稠如蜜、琥珀金红汤汁的红烧肉被轻轻放在一旁。

所有人目光下意识地聚集在上面,谁也挪不开眼。

等他们回过神来的时候,桑榆已经做好了剩下的两道菜,招呼着快来吃饭。

洗完手,一家人围坐在一起准备开饭。面前摆着三道菜,红烧肉、清炒豌豆尖、萝卜丝汤。

热气腾腾的红烧肉,香气如同一颗炸弹,爆发式地向周围扩散。

焦糖香混合着酱脂香,配合着淡淡的香料味道,瞬间冲入每个人的鼻腔。

几乎没人去在意另外两道菜究竟是什么,所有人第一筷子伸向的都是红烧肉。

虽然对自己的手艺有信心,但手头的香料终究没有那么多,比如八角、桂皮、香叶一类的香料就没放,也不知道味道会不会有些偏差。

抱着不确定的心态,桑榆轻轻夹起一块,整块肉如同布丁般颤动起来,缓缓送入口中。

牙齿最先接触到的是肉皮部分,咬下去时能感觉到丰盈胶纸传来的轻微阻力。

肥肉部分丝毫不会让人觉得油腻,舌尖轻压即融,如奶油般化开,仅留下浓郁的乳香。

瘦肉部分酥而不柴,牙齿稍触即散,还保留着一丝肌理感。

加入的糖份量刚刚好,在酱油的咸鲜映衬下,甘甜味道萦绕舌尖。

一块嚼完后,口腔内还带着些许淡淡的酒香与回甘。

“唔——好好吃!”桑永景瞪大双眼,发出一声感叹。

他是抱着批判性的态度来吃的,他觉得桑榆的厨艺就算再好,也处理不好猪肉本身特有的腥臊味。

毕竟就连京城的酒楼,做出来的猪肉也只不过是勉强入口的程度,依旧盖不住猪肉的那股怪味,她又能做成什么样呢。

哪怕闻起来味道很香,也不过是表面光鲜。

却没想到,在红烧肉入口的下一秒,他就知道自己的想法错了,大错特错。

他甚至开始怀疑,自己吃的究竟是不是猪肉,难不成换成了羊肉又或者其他肉类,怎么一点腥臊味也吃不出来。

“榆儿,你……你是怎么做到的,一点也不臭了。”

桑永景此时才有点明白过来,为什么桑榆之前跟他说想养猪,有这般手艺,养猪可比干别的挣得多得多。

人气小说推荐More+

离婚后喜提龙凤胎,四个大佬排队求名分
离婚后喜提龙凤胎,四个大佬排队求名分
乖乖女宋锦书人生中唯一一次放纵玩脱了,她怀孕了,但是孩子亲爹不知道是谁。根据不靠谱闺蜜线索,当晚一共有四个男人出现过。一号嫌疑人男竹马陆泽谦,时尚圈里有名的gay,无人不知,天天跟男明星炒CP,却把她按在车里强吻;二号嫌疑人前夫哥沈砚清,婚礼当天扔下她出国追白月光,离婚后开始又争又抢;三号嫌疑人红圈律所周重光,人前...
水知月
灵根已废?我靠御兽震惊玄灵界
灵根已废?我靠御兽震惊玄灵界
备受欺凌的废柴嫡女,脸上丑陋黑斑是耻辱的烙印。一朝觉醒,竟契约逆天神兽,展露惊世灵语天赋!昔日嘲讽她之人,皆在她崛起之路上瑟瑟发抖!退婚?渣男未婚夫眼高于顶,联合白莲花妹妹设计陷害?她冷笑一声,休书甩脸,让他悔不当初!夺她神兽?白莲花妹妹机关算尽,却不知螳螂捕蝉黄雀在后,反被她玩弄于股掌之间!身怀神秘力量,她强势归...
凉口肉丸
唤神雷!画神符!小郡主震惊全帝都!
唤神雷!画神符!小郡主震惊全帝都!
“轰隆隆!”最后一道渡劫神雷落下。雷劫之下盘坐着一个精致的小姑娘。盘着的丸子头,上面插着根上古神雷木。除了几根小呆毛,微微翘着可爱的弧度,丸子头扎得还是挺结实利索的。她闭着眼眸,神识透过长长的黑睫羽探向天上雷云,似乎看到金光笼罩。“啊哈,马上飞升成仙了!”噼里啪啦,小道袍在神雷之中鼓起大风无数道紫雷和金光纵横交错,...
初晓
一朝离婚,陆太太成为了香饽饽
一朝离婚,陆太太成为了香饽饽
温念一朝失宠便要被后妈嫁给年过半百的老头,走投无路去投靠干妈,一嫁就成为了人人都羡慕不已的陆太太。可豪门生活不易,不仅要装乖卖艺,还要收敛所有的情绪。三年的婚姻形同摆设,提出离婚后一整个爆改乖乖女的形象。该打打,该骂骂,马甲还掉了一地。———全南港的人都知道陆祈年是被迫才娶的温念,都以为他心属白月光,两人离婚是迟早...
一粒鱼蛋
八零带球跑,四年后孩亲爹找来了
八零带球跑,四年后孩亲爹找来了
简介:医学世家传承人沈予欢见义勇为而亡,死前最大的遗憾就是没交过男朋友。没想到睁眼就看到长相身材都格外符合她喜好的男人躺在她身边。老天爷是看在她舍命救人的份上在梦中给她满足愿望来了啊?!!!吃干抹净后却发现这根本不是梦,她是穿越了!穿到了平行时空的七八十年代,她睡的这个男人还是他们村又凶又狠、人称谢疯子得知青???...
那个饭桶