农女翻身:从家徒四壁到全村最富

第239章 拔丝红薯

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“这红薯还有没有多的了,明天也给我送四麻袋吧。”

夏荷真没想到还能有这意外之喜,笑着答应下来。

“这酒楼做菜也用红薯吗?”

“嗐,这不是大家天天都吃白米饭和杂粮饭早就吃腻了嘛,所以我想着买一点红薯,蒸米饭的时候放进锅里,吃着甜丝丝的,也能让大家吃个新鲜。”

夏荷闻言脑子一转,突然想到了拔丝地瓜这道名菜,不知道这次能不能靠这道菜挣点外快了。

当即道:“张叔,要不我用这红薯给你做道菜尝尝?”

张掌柜感到稀奇:“我只听过烤红薯、红薯饭、煮红薯,还真没听说过红薯能做成菜,那这我可得要尝尝才行。”

“这还不简单,材料都是现成的,你等着哈,我这就去给你做。”

夏荷说完就非常熟练的去了厨房,然后开始做拔丝红薯。

片刻后,夏荷端着香甜的拔丝红薯来到张掌柜面前时,张掌柜就已经被这香甜的味道馋出口水来了。

吃辣的他不行,但是这甜食却是他的最爱,不等夏荷招呼,立马就拿起筷子夹了一块拔丝地瓜。

“咦,这怎么还有丝?”

夏荷笑着解释:“这道菜的名字就叫拔丝红薯,您尝尝看,合不合您胃口。”

张掌柜听完,都来不及回话,就迫不及待的吃了一口。

菜一入嘴,他立马就发现了这道菜同其他菜不同的口感,外酥里嫩还夹杂着糖黏黏的口感,给人一种说不出来的感觉,不过确实好吃。

“这道菜说是菜但我怎么感觉更像是一道点心呢?妇人和孩子肯定都

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