农女翻身:从家徒四壁到全村最富

第212章 卖方子

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大厨有这个担忧也正常,毕竟这个时候人们对番椒的接受程度还不高,冒然推出特别辣的菜,食客一时之间还真有些难接受。

就好似夏荷今天做的这道菜,张掌柜一开始的时候也不能接受,吃过之后还是不能接受,毕竟他真的不太能吃辣。

所以试过菜之后,一时有些犹豫,不知道到底要不要买这道方子。

夏荷岂能看不出来张掌柜的犹豫,默默站着没说话。

一道菜方子也要花不少钱呢,这酒楼也不是他自己的,他要是想买的话,不是没这个权利,但是也要想好怎么给主家交代。

半晌后,夏荷出声道:“张叔,不急,还有一道菜没做完,我先去做出来。”

张掌柜点了点头,示意他先去忙。

一旁的大厨见人走了,忍不住开口劝到:“掌柜的,我觉得这菜方子味道不错,虽然味道是辣了一些,但确实好吃。

而且买回来,咱们酒楼就又多了一道招牌菜,别家都没有的,想吃的就只能来咱们酒楼。”

张掌柜闻言有些动摇,心里想着大厨说的确实没错,他们主家有那么多酒楼,买道方子真不算什么,到时候还能趁此机会好好宣传宣传,真不亏。

但是他又怕这个味道食客们接受不了,方子买回来,他们酒楼卖不出去,那不就砸手里了嘛。

“先等等吧,我先考虑考虑。”

张掌柜话刚说完,店里的小二就跑过来道:“掌柜的,前面的客人都在问后厨做的是什么菜,闻着挺香的,他们也想点一份。”

张掌柜闻言眼睛瞬间亮了起来,抬脚往大厅走去。

站着中间抬了抬手道:“各位听我说,今日我们酒楼后厨研究出了两道新菜,在坐的各位都是本店的幸运顾客,每桌客人都可以抢先免费品尝我们家的新菜品。

接下来我就让小二给每桌顾客送上一小碟,你们尝尝味道,给个建议,要是大家都很

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