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都是干惯了灶上活儿的人，上手也特别快，夏荷稍微一说，就明白了。
剩下的只需要等以后熟练了，自己就能动手了。
豌豆凉粉全部煮好之后，装进提前洗干净的大木盆里面，端着震了震，做上标记，端到一旁自然冷却。
趁着这会儿时间，夏荷又去菜园子里面摘了好几根黄瓜，拿去后院洗干净，又准备了蒜水装进竹筒里面装好。
其他的所有调料全部都准备好，装上车，一行人吃完早饭，就开始往县城走。
几人去的不算早，也不算很晚，到了县城的时候，差不多已经是十点半左右。
夏长福直接赶着牛车，前往卖东西的西街集市上去。
普通人家卖自家种的菜、鸡蛋、吃食、各种各样的东西，都是在西街的集市上面卖。
这里住的大部分都是县城里的寻常百姓，人流量很多，也有不少大户人家的采买，专门过来买东西。
夏长福一行人来的比较晚，交了5文钱摊位费，找了一个位置不太好的地方。
但好在背靠大树，有大树遮阴，位置不好也能接受了。
牛车刚一赶到地方，李翠花和张秀妯娌两个连忙把摊子支了起来。
他们卖东西、切凉粉放调料的地方，是用一块很大的干净木板，下面垫着三个背篓支撑。
张秀快速的把各种调料，全部装在夏老头专门做的竹碗里面。
嗯为什么不用瓷碗，那当然是竹碗不用花钱买，后山上的竹子，砍回来自己就能做了。
李翠花则是忙着把做好的第一大盆凉粉，整个倒在案板上。
夏长福道：“我去那边的公共水井里面打两桶水回来，你们先收拾。”
说完头也不回的走了，等他再次回来时，三人已经把摊子支好了。
“二婶，你先调两碗的凉粉出来，一份放番椒油，一份不放。”
张秀闻言虽然不知道夏荷要干嘛，但还是非常配合的快速调了两碗豌豆凉粉。
夏荷见凉粉调好了，把提前准备的竹签拿出来，站到摊子面前大声吆喝道：“来来来，走过路过不要错过了，好吃又解暑的凉粉，只需要5文钱一碗。
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