四合院之穿越52当猎人

第106章 不白之冤

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等孙辉从小朋友这边了解到苟东西的具体行踪,再去听听这货到底在传什么谣。

再不多想,准备回四合院带小甜甜和小兰去南来顺饭庄吃饭,

很快他就带着一大一小来到了南来顺饭庄,看着门头上的匾额。

“这有东来顺火锅店、南来顺饭庄,有没有北来顺和西来顺啊?”

后面孙辉才知道四九城内还真有四来顺,西来顺的名气也很大,只是北来顺的名气小一些,被称为“四大顺”。

后面还有个又一顺、天来顺、德来顺等等,这老四九饭店的掌门人取名字也真是有文采。

“客官里边请,雅座三位。”

就这样在店小二的带领之下来到了楼上的房间,

三人约定以后,还是孙辉先来那老一套。

“小哥,快给我们介绍一下你们饭庄的特色。”

“既然客官想了解,那我就斗胆讲一讲。

我们南来顺的特色菜以清真口味和老四九小吃为核心。

最有名的是炮糊,选用羊后腿的瘦肉为主,切片以后用大火快速爆炒断生,大葱只取葱白部分,放入以后转小火,上个50分钟。

出来以后焦香不苦,外酥内嫩,最后再淋上一点龙门的米醋提香,想想我都流口水。”

“再来一个蒜烧蹄黄,精选黄牛蹄中心的蹄黄,今天早上大师傅剔骨以后就开始蒸煮上,等上菜前再用鲍汁慢慢的入味。

这夹上一口吃进嘴里,劲道弹牙,搭配蒜香与浓稠酱汁,形成一种独特的口感。”

“我看您还带着对象和妹妹,那就推荐您试试我们的传统甜口小吃,有着糯米裹豆沙的艾窝窝、细腻如脂的豌豆黄、还有饴糖老面发酵的蜜麻花。”

孙甜甜听到这里早就忍不住了,从羞红了脸的李玉兰的怀里挣脱了,跑到了孙辉的怀里。

“哥哥,哥哥,这些小吃我都要,这些小吃我都要。”

“好,好,哥哥知道了,你先别闹,让人家先讲完。”

店小二看到小姑娘这可爱的样子也是莞尔一笑。继续给三人介绍了起来。

“对了,最后再来一个烧羊肉,这烧羊肉选用蒙古白羊,用秘制调料腌制至少12个小时。最后再用焖炉烤制。

客官可以根据自己的胃口来选择重量。”

孙辉看了看自己,还有李玉兰和小丫头。

“小哥,你刚才说的菜都给我上一份。

然后烧羊肉的话就选择3.5人份,我一个人吃三份。”

“小兄弟,这烧羊肉一份的分量就不轻。”

“没事,我胃口大。吃不了,我还可以打包回去,拿给家里地位最高的小白吃”

店小二虽然对小白这个名字有所疑惑,但是也没有说什么,就准备下楼去点菜,三人就坐在雅间里面等待着上菜。

很快小吃就最先被端上了桌,小丫头早就不管孙辉俩人了。

撸起袖子就是一个劲地塞,这可把旁边的李玉兰给吓坏了,

赶紧把她给拉进了怀里,让她吃慢一点。

“玉兰姐姐,你放开我,我要继续吃。你也吃,你也吃。”

不知道为什么孙甜甜和孙辉在一起永远是这么一副饿死鬼的样子,

和外公他们在一起又是一副乖乖女的样子。

孙辉和李玉兰都不知道说什么好了,只好放开了她。

“我是孙辉,也是一名吃货,更是一位疼爱妹妹的哥哥。

现在在我眼前,这位如同饿死鬼投胎一般的小女孩,就是我的亲妹妹,孙甜甜。

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