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喜马拉雅的风雪尚未冷却，沈千颜便收到贵州苗寨的邀约。古老的吊脚楼间，苗绣与苗食文化正悄然消逝——年轻一代热衷外出务工，会制作酸汤鱼的老人仅剩五人，能绣出完整《百苗图》的绣娘更是凤毛麟角。更严峻的是，某食品企业推出"山寨苗家酸汤"，用化学添加剂调配出刺鼻的酸味，却打着非遗旗号大肆营销。
团队踏入黔东南深山时，正逢苗年。鼓藏头龙阿公握着开裂的木瓢："这瓢酸汤用了五代人，可现在的娃连木姜子都认不得了。"小包子检测发现，传统酸汤中富含的乳酸菌是工业化产品无法复制的；承渊在苗寨博物馆找到清代《庖厨图》苗绣，描绘着十二道工序的长桌宴场景。
沈千颜立即召集村民重建酸汤工坊。她带领年轻人辨认野生香茅草、山苍子，用传统杉木木桶发酵酸汤；小糯米直播苗家姑娘制作鱼酱酸的过程：鲜鱼与辣椒层层码放，封坛时念着祈福古歌。直播间里，坛口溢出的酱香勾得网友直咽口水，订单如雪片般飞向苗寨。
危机却接踵而至。某网红在直播中抹黑苗家酸汤"不卫生"，引发舆论风波。沈千颜没有回应，而是在贵阳举办"酸汤溯源之旅"。游客跟着苗家阿婆上山采摘食材，亲眼见证酸汤在木桶中自然发酵的过程。当他们尝到用酸汤煮的稻田鱼，肉质鲜嫩带着独特的发酵醇香，网红当场道歉。
龙凤胎发起"秀色可餐"行动。承渊用无人机拍摄苗寨全景，将吊脚楼轮廓融入餐具设计；小糯米联合苗绣传承人，用彩色丝线绣出酸汤鱼、蕨粑等苗家美食图案。这些绣品制成的餐垫、围裙在巴黎时装周亮相，惊艳四座。某奢侈品牌主动提出合作，条件是保留传统平绣、堆绣技法。
转机出现在米兰世博会。沈千颜打造的"苗岭味觉艺术馆"里，3D投影重现长桌宴盛景，观众戴上VR眼镜，仿佛置身苗寨火塘边。现场展示的酸汤火锅，用银锅煮沸酸汤，搭配现摘的野菜，引得外国友人排队三小时品尝。世博会结束，"颜宴"与二十国餐饮企业签下酸汤产品出口协议。
消息传回苗寨，年轻人纷纷返乡。沈千颜帮助成立合作社，将苗绣与苗食结合：绣着酸汤鱼图案的围兜搭配便携装酸汤，绣着梯田纹样的背包内置苗家辣酱。更令人欣喜的是，老人们将苗绣针法融入食材雕刻，鱼冻雕成的蝴蝶翅膀上，竟能看到苗绣的细密针脚。
一年后，首届"世界苗文化美食节"在西江千户苗寨开幕。苗族银匠现场打造餐具，泰国厨师用酸汤烹饪冬阴功，法国甜点师将苗家刺梨融入马卡龙。沈千颜将收集的136种苗家食谱与绣样捐赠给联合国教科文组织，致辞时举起盛满酸汤的银碗："这碗酸汤里，酿着一个民族的智慧与坚守。
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