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宝乐记得前世领养她的那户人家,也有这样的习俗,仔公鸡只能一个人吃,小孩吃一整只大补,如果一个小孩厉害,一顿都能吃完,大人就会得意的跟人炫耀,别人也会觉得你这个小孩很厉害。
可惜永远没有她的份。
她感觉自己也能一个人吃完一只,那么香,都是肉,她都不知道鸡腿是什么味。
所以如果日子苦,还是长大了好,长大了才有能力拯救自己。
今晚有有鸡就不烧肉了,她拿个盆子把肉装着吊在水井里,这样不会坏。
先去河里把鸡清洗一下,日头太大了,宝珠没有出去玩,跟宝成两个屁颠地跟在姐姐后面。
“姐,四只鸡都洗吗?”宝珠好奇的问。
“嗯,都洗,待会炒了,一人一只?”
“一人一只?这么多能吃完吗?要不姐姐你先炒一只,剩下的放在水井里慢慢吃?”宝珠建议。
宝成跟着点头。
“这是仔公鸡,没多大,炒炒肉就没了。小孩一人吃一只,大补的,吃了能长个子。”
“我知道,以前我看村子里的二蛋吃过一整只,那是他奶给他杀的,他奶就让他一个人吃一只,他还说只有小子才有,他姐姐跟妹妹就没有。”
“那是别人家,我家的孩子每个人都有,姑娘小子都一样。”
宝珠开心极了,虽然现在日子好了,顿顿有肉,但她对一个人能吃一整只鸡,还是充满了期盼。
她甚至特地跑回家跟哥哥也说了这个好消息。
正在屋里看书的宝树也不自觉的期待起来。
宝乐也不嫌麻烦,四只鸡分开来炒,鸡头都没扔,也没放别的土豆什么的配菜,纯鸡,炒好了盛在砂锅里,放炭盆上小火慢炖。
浓郁的鸡肉香从厨房里传出来,宝珠也没心思跟宝成两个踢毽子了,一会要去问下烧好了没。
仔公鸡肉嫩,容易烂,炖了半个时辰后,宝乐用筷子戳了戳,对着宝珠期待的眼神点了点头。
“噢耶,宝成,可以吃了。”
院子里热,宝乐让他们在堂屋里吃。
宝珠跟宝成两个还小,没那么多讲究,在家里宝乐就让他们两个穿短袖和到膝盖处的短裤,这样凉快。
两人一人拿着一双筷子,坐在竹椅上等着,小样子别提多乖。
砂锅烫,宝乐没让他们自己端。
宝树拿了四个碗走在前面,宝乐一个一个的把砂锅端上桌。
直到把最后一个也端过来,她自己也上桌,几个孩子才开始吃。
鸡肉又嫩又烂,还带着点嚼劲,确实好吃。
几个人吃的嘴角流油。
别说,几个人的战斗力比宝乐想象的要强,一人一只鸡,几个孩子竟然都吃完了。
个个小肚子吃的溜圆。
宝珠吃的瘫在竹椅上,边砸吧嘴边说:“我去年最大的愿望就是天上能掉个鸡腿给我吃,谁能想到了,一年后我竟然可以自己一个人吃一只鸡。”
宝成撑着下巴,想着过去也没以前那么义愤填膺了:“去年这时候,我三天吃不到一顿,谁都能欺负我,每天晚上睡觉时,我都不知道能不能看到第二天的太阳,我那时候最大的期望就是如果死的话不要太痛,咯嘣一下就死了最好。”