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拿不准的，就50文一斤，反正绝对不会亏。
家里没那么大地方，邵云安就不收野菊了，要不要拿菊花茶卖钱他暂时也还没想好。
人手不足是一个方面，邵云安也不想一开始就漫天撒网（挣钱），这样反而不分主次。
邵云安走之前给里正留了200两银子。
昨天去县衙，两人当着县令的面说了买宅地和荒地的事。也不知县衙的主簿今天会不会来村里。
他和王石井不在家，万一人家今天过来了，只能交给里正帮忙办。签字画押可以稍后，钱得当场交。
※
赵元德、赵河和邵云安一到“一丈轩”的门口，许掌柜就迎了出来，也不知是不是专门在这里等着。
邵云安为双方介绍之后，三人随许掌柜去了“一丈轩”的后堂。
赵元德和赵河把背篓里的四罐果酱拿出来，邵云安说明这四罐都是赵河做的，其中有两罐放了桂花。
许掌柜马上拿来勺子品尝。
没有加桂花的两瓶果酱的味道，自然是不如邵云安送给曾掌柜的，但也不错。许掌柜还是按照昨日说好的价钱收。
这加了桂花的果酱又是另一番味道，许掌柜都收。价钱在原有的基础上再各加二十文。毕竟桂花也要算成本。
赵元德和赵河完全没意见，许掌柜马上命人去写契书。
邵云安又提到了保鲜。
若是里正家这边先做了保鲜处理，那许掌柜这边拿到货后就不好验货了。
若是由“一丈轩”自己来做保鲜处理，则可以避免一些麻烦。
免得里正家这边万一交货的哪瓶果酱没有达到“一丈轩”的要求，引来顾客不满，影响了彼此的诚信。
许掌柜表示还是由“一丈轩”来做保鲜，他们还是要查验每一批货的口感。
而且由他们保鲜，他们好装罐。另外，他们会提供统一的果酱罐子，无需里正家出钱购买。
赵元德和赵河真不知该怎么感谢邵云安。
许掌柜就是跟食材打交道的，有自己的一套保鲜之法。邵云安见对方没有就保鲜之法表现出为难，他也就不提了。
邵云安知道的能在这个时代保鲜的方法，也不外乎是用石蜡或泥巴，跟酒坛封口的方法差不多。
果酱的买卖正式敲定，双方签订契约。
