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猪肉常见些，像条件较好的许大茂家总买猪肉，虽每次只买一点，却也令人羡慕。
所以就算有人质疑，也能说是猪肉。
对聋老太太，何雨柱一直很敬重，因为她待他很好。
“还有些牛肉，一会儿我剁成馅儿，明早包包子吃，聋老太太牙不好，我会给她煮粥。”
“我来做吧，你去忙工作。”
那个年代，没人怕起早，反而怕没饭吃。
“快吃吧，我的手艺难得有，牛肉更不容易。”
今日何雨柱耗了一只鸡、一头牛。
但于他而言，这不算什么。
鸡明日即可补回，牛肉虽慢些，一头牛至少也有三百斤可用肉。
若非时代特殊，开个大饭店都不成问题。
牛的净肉率不高，系统空间里的牛六百多斤，可食用部分约三百斤。
即便每顿都吃肉，也能吃大半年。
何雨柱家里静悄悄的，只剩咀嚼声。
久违的牛肉香气，让秦淮茹和何雨水感觉肚子像无底洞般空虚。
白米饭的香气混合着圆葱牛肉的滋味，充盈于唇齿之间。
何雨柱本就擅长烹饪，即便是普通的食材，也能做出不凡的味道，连他自己都感到惊讶。
牛肉与圆葱的组合，在他的世界里并不稀奇，却让即使来自现代的胃口也啧啧称叹。
秦淮茹和何雨水更是无暇夸赞，只顾埋头大快朵颐。
“慢慢吃，雨水！喝口水，别呛着！”
何雨柱无奈地看着妹妹。
若不是秦淮茹初来乍到还稍显拘谨，他们兄妹的表现怕也好不到哪去。
听到这话，秦淮茹忙起身给雨水倒茶，“我好了，嫂子。
咳咳……这菜真好吃，微辣却很开胃。”
这顿饭是白米饭配圆葱牛肉，再没有比此刻更幸福的时光了。
秦淮茹先前没留意，坐下来后才意识到已吃得不能再多了。
何雨柱戏谑地望着她，“不急，吃不完留到明天，肉嘛，还是要吃新鲜的。”
秦淮茹和何雨水正在整理房间，何雨柱则打开房门，坐在摇椅上静静享受这份宁静。
这个时代虽然匮乏，却自有其独特韵味。
“哼！何雨柱你别得意，不就是个厨子吗？”
许大茂见何雨柱悠然自得，眼中闪过一丝怨恨。
只是他不敢再当面出言嘲讽了，毕竟那件事让他至今记忆犹新。
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一大清早，秦淮茹便起来包了包子，而何雨柱则煮了一锅热粥。
牛肉被切成了细丝，搭配其他配菜放在碗里。
何雨柱说，这是粤式牛肉粥，只是少了些配料。
尽管如此，为了低调，他做的并不精致。
