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在草莓成功推广，为大华国带来甜蜜的经济增长与百姓生活的富足后，洛风依然心系民间，不断探寻能够丰富百姓饮食与生活的新事物。一次前往南方水乡巡视民情时，洛风初次见识到了菱角这种生长在水中的独特植物。
眼前的水域像是被大自然精心铺展的翠绿绒毯，层层叠叠的菱叶紧密相连，微风拂过，叶片轻轻摇曳，泛起层层绿波。拨开菱叶，便能瞧见藏在其下的菱角，模样煞是新奇。它犹如一个个小巧玲珑的青色牛角，又似被精心雕琢的翡翠三角，两个尖锐的角俏皮地向上翘起，仿佛在向世人展示自己独特的锋芒，而连接两角的底边则圆润柔和，周身还带着些许自然的褶皱，像是岁月留下的细腻纹理 ，为它增添了几分质朴的美感。
洛风被这新奇的景象深深吸引，向当地百姓仔细询问菱角的种种。百姓们热情地介绍，菱角不仅口感清甜，还可蒸煮、煲汤、炒制，是水乡人家餐桌上的常客。洛风心中一动，想着若是能将菱角引入宫中，让皇帝和皇室成员也品尝到这水乡的美味，说不定能助力菱角在全国范围得到推广，给百姓带来更多商机。
回到家中，洛风兴奋地将菱角的事情告诉了秦慕伊：“夫人，这次去南方，我发现了一种奇妙的水生果实，叫菱角，模样新奇独特，像青色的小牛角，又似翡翠雕琢的三角，味道更是清甜可口。我打算带皇帝去见识见识，你觉得如何？”
秦慕伊微笑着点头，眼中满是鼓励：“老爷心系百姓，这菱角若是能让皇室喜爱，推广起来便容易多了，我全力支持你。”
得到妻子的支持，洛风立刻进宫面见皇帝刘烨。在御书房中，洛风恭敬地向皇帝讲述了菱角的模样、生长习性以及独特的美味。皇帝刘烨听得饶有兴致，当即决定随洛风前往水乡，亲身体验采菱角的乐趣。
数日后，皇帝刘烨带着一众侍卫和洛风一同来到了南方水乡。水乡的景色如诗如画，清澈的湖水波光粼粼，岸边垂柳依依，远处的小船在水面上摇曳。皇帝刘烨被眼前的美景深深吸引：“洛爱卿，这水乡风光果然独特，怪不得你对那菱角念念不忘。”
洛风笑着回应：“陛下，这美景只是其一，待会儿采菱角、品尝菱角的美味，才更令人期待。”
他们来到湖边，早已等候在此的百姓们划着小船迎了上来。洛风扶着皇帝登上一艘宽敞的采菱船，秦慕伊也一同上船。船缓缓驶向菱角密集的水域，洛风拿起一个采菱的工具，向皇帝和秦慕伊示范起来：“陛下，夫人，像这样，轻轻将菱角从菱叶下摘起，注意不要弄断菱茎，这样还能让菱角继续生长。”
皇帝刘烨学着洛风的样子，小心翼翼地伸手去摘菱角，第一次尝试时，差点失去平衡，引得众人一阵轻笑。“这看似简单，做起来还真不容易。”皇帝笑着感慨道。
秦慕伊则在一旁稳稳地采摘着，不一会儿就收获了不少：“陛下，您看，动作再轻柔些，就容易多了。”在众人的欢声笑语中，船舱里渐渐堆满了新鲜的菱角。
采完菱角，众人回到岸边，百姓们早已在空地上架起炉灶，准备烹饪菱角。洛风指挥着百姓，将一部分菱角直接放入大锅中蒸煮，另一部分则用来制作菱角菜肴。
趁着菱角蒸煮的时间，洛风拿起几个生菱角，剥去外壳，露出里面洁白的果肉，递给皇帝：“陛下，您尝尝这生菱角，清甜脆爽，别有一番风味。”
皇帝刘烨接过，放入口中咀嚼，脸上露出惊喜的表情：“嗯，果然清甜多汁，口感清脆，这生着吃就如此美味，煮熟了还不知怎样呢。”
不一会儿，蒸煮的菱角出锅了，热气腾腾，散发着诱人的香气。洛风剥开一个，将菱角肉递给皇帝：“陛下，这熟菱角粉粉糯糯，味道香甜。”
皇帝刘烨品尝后赞不绝口：“这菱角无论是生的还是熟的，都独具风味，洛爱卿，你可真是发现了个好东西。”
接着，百姓们端上了用菱角制作的各种菜肴，有菱角炒肉、菱角豆腐汤，还有菱角糕。洛风一一为皇帝介绍：“陛下，这菱角炒肉，菱角的清甜与肉香相互交融；菱角豆腐汤，汤汁鲜美，营养丰富；菱角糕则是香甜软糯，是水乡的特色点心。”
皇帝刘烨每品尝一道菜，都连连称赞，对菱角的食用方式之丰富感到惊叹。他转头对洛风说：“洛爱卿，这菱角确实是好物，不仅美味，还能衍生出如此多的美食，若能在全国推广，定能让百姓受益。”
洛风连忙跪地谢恩：“陛下英明，臣定当全力办好此事。这菱角生长于水中，对水域环境要求不高，许多地方的池塘、湖泊都可种植，而且它生长周期短，产量可观，能为百姓带来不少收入。”
秦慕伊也在一旁补充道：“陛下，这菱角的种植和采摘，还能带动水乡的旅游业。可以让游客体验采菱角的乐趣，品尝菱角美食，促进当地经济发展。”
