四合院之强国有我

第61章 聚餐

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第二天一大早,太阳刚刚漏出头,王跃还和周公的女儿打得有来有回。黄岐老爷子已然精神抖擞地出了屋子,开始招呼着大伙操办起今日聚餐的事宜。

王跃带回来的那200斤白面,在大伙眼中,无疑是太珍贵了。对于这两年曾在饥饿阴影下艰难求生的人们来说,直接用纯白面蒸馒头,实在是一种近乎奢侈到不敢想象的吃法。

于是,黄岐老爷子提出了一个周全的主意。按照人头计算,每家大人拿出两斤棒子面,小孩则拿出一斤,将这些棒子面与白面混合在一起,蒸成二合面馒头。如此一来,不仅能满足大家共享美食的愿望,就算最后有剩余,每家也都能再分得一些。至于板油,早在昨天夜里就已经全部分发完毕。在这个过程中,大伙心照不宣,没有给那几家“禽兽”的家里人分。

今天一早,当大伙开始收集白菜和棒子面的时候,起初都想着避开那几家。但黄岐老爷子思索片刻,想起了王跃之前的嘱咐,还是决定让人去通知并收取他们家的份额。那几家“禽兽”的家人听闻有这样的好事,倒也都乖乖地交出了棒子面。吴许许、吴铁环、杨瑞华,还有秦淮茹,这几个人磨磨蹭蹭、扭扭捏捏的,但最终还是来到院子里帮忙。院里其他人看到这一幕,虽心中略有不满,却也只能无奈接受。

正所谓人多力量大,更何况这些妇女平日里对操持家务早已轻车熟路。上午10点刚过,伴随着蒸笼中袅袅升腾的热气,二合面馒头那独特的麦香气瞬间在院子里弥漫开来。不得不说,王跃带回来的白面品质绝佳,远远超过了当下常见的全麦粉。蒸出来的二合面馒头,色泽竟比平常所见的更为洁白,诱人的香味,仿佛一只无形的手,瞬间就勾住了孩子们的心。

在黄岐老爷子的默许之下,那些外观稍欠的二合面馒头,被趁热分给了院子里的孩子们,棒梗也位列其中。只见孩子们一个个眼睛放光,双手迫不及待地接过馒头,大快朵颐起来。他们吃得稀里呼噜,腮帮子鼓鼓囊囊的,嘴里还不住地叫嚷着:“香!香!”欢脱的模样,仿佛此刻手中的馒头就是世间最美味的食物。

当那一大块白花花、肥嘟嘟的猪肉被稳稳地提到案板上时,院子里瞬间安静了下来,男女老少的目光,仿佛被一块强大的磁石吸引,齐刷刷地紧紧盯在上面。几位妇女忍不住小声嘀咕:“这么好的肉,一顿就吃完,实在太可惜了呀。”

黄岐被这些念叨声弄得有些不耐烦,于是转身走到跨院门口,轻轻敲了敲门,把还在休息的王跃喊了过来。王跃一出现在后院,大家就纷纷围了上去。一位婶子说道:“王科长,您瞧瞧这肉,品质多好啊,一顿吃完实在太浪费啦,要不咱留点儿?”王跃笑着摆摆手,解释道:“婶子,您看现在这天气多热呀,肉根本放不住。今天这肉看着还新鲜,要是再放上两天,准得坏了,到时候那不更可惜嘛。听我的,老少爷们儿,咱们今天就一顿把它吃完。至于剩下的菜,就算有点剩的,放一放还能多留些日子。”众人听王跃这么一说,虽然觉得有些可惜,但也都明白他说得在理,便不再坚持。

紧接着,一帮手脚麻利的妇女走上前来,开始切肉。其余的人也没闲着,早早就从街道食堂借来了大锅。等肉和菜都准备妥当,在王跃的指挥下,赵清明的媳妇费力地举起从街道借来的大铁锹,先往锅里倒了些油。等油热起来,她把王跃带来的调料放进去,开始翻炒。

不一会儿,那诱人的香味便在院子里四散开来,瞬间弥漫了整个空间。小孩子们哪里经得住这香味的诱惑,全然不顾家长们的再三叮嘱,一个个像被香味牵引的小馋猫,迫不及待地往锅边凑。黄岐又好气又好笑,赶忙拿起一根棍子,佯装要抽打,把孩子们一个个往外赶。

等调料炒得差不多了,王跃一声令下,大家把白菜、粉条还有切好的肉一股脑儿地倒进锅里。赵清明的媳妇举着铁锹翻炒了几下,实在是体力不支,有些使不动了。这时,刘铁成自告奋勇,大步走上前,接过铁锹,开始笨拙地翻炒起来。随着他有力的挥动,肉、菜和调料的香气完美地混合在一起,那味道愈发诱人。

这下,可不只是孩子们,连大人们也都不由自主地被吸引,纷纷往锅边凑近,想要一探究竟。王跃见大家都围了过来,赶忙大声说道:“大伙都先回去拿碗啊,等菜好了,咱们就开始分菜!”众人这才如梦初醒,一个个转身往家里跑去,步伐比平时快了许多,生怕去晚了就吃不上这美味的大锅菜。

很快,菜就熟了。刘铁成和赵清明两人齐心协力,把装满菜的大锅从灶台上抬了下来。刘铁成擦了擦额头上豆大的汗珠,感慨道:“这做大锅菜可真费力气啊!难怪傻柱那小子力气比别人大,敢情都是平时练出来的。”

院里去取碗的人们陆陆续续都赶了回来,大家十分自觉地排好了队。黄岐手里提着根棒子,在一旁维持秩序,时不时把那些在灶台前跑来跑去的孩子往外赶。

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